Sunday, November 10, 2013

妹妹的Bi-Phase Anaphylaxis Reaction

昨天我們去Costco的時候妹妹試吃了一點chex mix,我看包裝上沒有dairy,就以為沒關係,誰知道買完東西一上車,妹妹開始一直咳嗽,呼吸急促,一直抓喉嚨那邊,我們覺得不對勁,就趕快去urgent care. 醫生覺得是吃到甚麼導致過敏的東西,而且是嚴重過敏,也就是Anaphylaxis. 幸好吸藥(Albuterol)和打針(Epinephrine和一針steroid)後就恢復正常了. 回到家小曦跟妹妹在外面玩了一陣子,我在家做飯,後來老公帶他們進來,妹妹一把雪褲外套脫掉後我就看到她身上好多疹塊,基本上整個背,屁屁,肚子全都是hive,妹妹一直抓,我們就趕快跑去ER,醫生說妹妹血壓有點低,不過還沒到危險的地步,馬上給她吃抗過敏藥(Benedryl),又吃了一劑類固醇,又打了一針Epipen(Epinephrine),一做完這些處裡,妹妹的疹子就消了. 他們說妹妹到ER的時候雖然又哭又叫,心跳很快,通常血壓應該是要升高的,可是妹妹的血壓卻有點低,所以應該是過敏反應的一部分,繼續低下去就不好了. 醫生說妹妹這種可能是Bi-phase allergy reaction,也就是說一開始先有呼吸困難那種過敏反應,後來又出現了全身起疹子和血壓降低的反應,這兩個反應之間有一個delay,有的人這種delay會超過一天才發生,妹妹這次是隔了兩個小時左右. 所以如果以後妹妹又接觸到這個過敏原,出現過敏反應,不管去哪個醫院,一定要記得跟醫生說妹妹有bi-phase reaction,必須留院觀察久一點才行. 也因為這樣,妹妹就被要求要住院一晚觀察,我就在醫院陪妹妹,老公在家照顧羅蜜蜜姊姊.

今天早上出院前醫生說回家後要給妹妹吃三種藥,一個是Prednisolone(這應該是類固醇),一個是Benedryl,一個是Zantac. 我記得Zantac是胃藥,不知道為何要吃? 醫生說人體出現的histamine有兩種,一種是h1,一種是h2. 一般吃的antihistamine,像benedryl, allegra, claritin...etc.都是針對h2的,而Zantac這種藥,就是對付h1的抗過敏藥,可以抑制嘔吐等等的反應,所以醫生也讓妹妹吃Zantac,要把所有的histamine都block起來. 醫生說Prednisolone和Zantac是一定要吃的,Benedryl看情況,沒有疹子可以不吃. 不過一般人是不能隨便在家亂吃這些藥的啦.

醫生要我們回家觀察妹妹,如果身上有hive,重點是而且還伴隨著呼吸困難,或是嘴巴腫起來,或是嘔吐等等,這樣就得趕快去ER,而且也許要先給Epipen. 真是太恐怖了,千萬不要再有啊...

我們昨天在停車場的時候,一開始覺得妹妹只是因為感冒而咳嗽,因為前天昨天妹妹都有在流鼻水,小曦也正流個不停中,但是又覺得很怪,怎麼忽然一上車就咳個不停,而且聽起來很多痰的感覺,但明明在costco裡面的時候都沒有這樣啊,所以越來越覺得不對,趕快去醫院. 但現在想起來我們還是太大意了,給妹妹隨便吃東西就已經是一個很糟糕的decision了,然後後來覺得妹妹呼吸困難竟然沒有先打Epipen才去urgent care,而且應該要去ER比較好的,urgent care有的時候沒辦法應付這種! 幸好妹妹度過難關,現在平安回家了. 可是我們真的不能在大意了,這種過敏很可怕的:(

小雙妹妹,我們的小寶貝,爸媽對不起你... sorry...

11/11/2013補
p.s. 剛剛查了到底在Costco吃到的是甚麼樣的ChexMix了! 昨天在ChexMix網站把所有的口味找出來看,可是沒有一個像是我看到的那樣. 今天打電話去Costco問,發現是一種ChexMix網站上沒有的口味,叫做"Home Style"口味,ingredient list裡面的確沒有dairy,這也是為什麼昨天我覺得可以給妹妹吃的原因. 但是原料裡是有花生的! 所也也許是peanuts? 反正去看過敏科醫生的時候要把ingredient list帶去就對了. 本以為要把明年一月初本來約了要回診(dairy allergy)的appointment提前,但是剛剛過敏科打電話來說至少要要發生過敏反應的六個禮拜以後才能去測,因為剛剛發生過敏後身體裡的histamine亂七八糟的,加上我們又吃了打了抗過敏藥,現在測出來的結果都不準的,所以最後還是保持一月初的appointment吧. 目前就先都不要碰花生類製品比較安全(也還是不要碰乳製品).

Saturday, September 28, 2013

食譜: Dairy Free Cheesecake

天啊,部落格荒廢好幾個月了,沒辦法,現在大家都在臉書上,好像在那邊更新比較快? 其實現在還是天天有在記錄一些小孩的事情,只是沒有po出來而已. 有機會(呵呵,那是甚麼時候?)再慢慢貼過來好了... 今天整理書桌,看到散落在桌上的食譜,想找個地方收藏,還是這裡方便囉.

Dairy Free Cheesecake
食譜來源: 參考Living Without網站和Food.com

Graham Cracker Crust
材料:
6 oz graham cracker crumbs
1/2 tsp cinnamon (optional)
6 Tbsp coconut oil, melted
做法:
1) 烤箱預熱到350F.
2) 餅乾壓碎,加入cinnamon和melted coconut oil,拌勻,press mixture into prepared pan.
3) 入烤箱烤10~12min,放涼再加料.

Dairy Free Cheesecake
材料:
8 oz tofutti cream cheese (2個container)
2 個 eggs
1/4 杯 sugar
1 tsp lemon juice
1 tsp vanilla
做法:
1) Preheat oven to 350F.
2) Mix all ingredients until well blended.
3) Put mixture in the pie crust.
4) bake at 350F for 45 min.

Tofutti做出來的cheesecake就是有點豆干豆腐的感覺,不過也還不錯吃啦...

Tuesday, April 30, 2013

佛羅里達州靠近...?

今天久違地陪羅蜜蜜講睡前故事(之前連續好幾天羅蜜蜜生病,都是老羅陪),講完後隨便聊了一下學校的事情,羅蜜蜜的好朋友之一(N)已經兩個禮拜沒有來上學了,因為全家回義大利探親. 另個不常一起玩的朋友(B)上個禮拜也都沒來上學,因為爸媽帶她去迪士尼玩了,今天剛回來.

蜜: "I miss N!"
我: "Aw, you so sweet. N應該快要回來了吧!"
蜜: "I miss B, too."
我: "喔,她上個禮拜去Disney玩,所以都沒來學校對不對?"
蜜: "她今天回來了,而且她帶了一隻大熊娃娃來,是白色的,有紅色的ribbon. 她還pass around shark teeth!"
我: "哇~ 她應該是去了Sea World." (其實羅蜜蜜根本不知到甚麼是Sea World)
我: "把拔馬麻也在想說要找時間帶你去Disney..."
蜜: "冬天可以去啊,因為Florida那裡冬天根本不會下雪,那裏很熱,因為很接近熱道!"
我: (強忍笑感) "嗯,是赤道..."
蜜: "是赤道喔?! 喔.. 熱道,哈哈..." (自己也覺得好笑)

熱道其實也沒錯啊~ 呵呵!

Friday, April 26, 2013

小梅紀念日

今天是小梅紀念日(Angelina Memorial Day),我們早點接羅蜜蜜和羅雙雙回家,進行一年一度的紀念活動,一起到Gallup Park去散步,紀念小雙妹妹的雙胞胎妹妹小梅.

小雙到公園看到很多水鳥,飛鳥,還看到狗狗好幾隻,好開心. 不過她不太願意下來走太遠,只有在playground那邊走一下,繞湖散步的時候只有下來走三小段,走一走就要我抱. 後來跟姊姊去playground玩,玩溜滑梯玩得很開心,把她放在溜滑梯最上面她也會自己溜下來了,不過一直要溜,帶她到溜滑梯後側去爬階梯上溜滑梯她會大哭大叫抗議,明明還有要溜啊... 妹妹還跟姊姊一起去走那個play structure上的吊橋(我牽著妹妹雙手),姊姊一直搖晃吊橋,妹妹樂得很,嘻嘻哈哈的! 羅蜜蜜還去盪鞦韆,今天第一次她可以自己爬上盪鞦韆了,不用我們抱她上去,長高了唷:)

親愛的小梅,我們全家都過得很好,也很思念你. 看著小雙,讓我們也看到了你的樣子,真是可愛極了,只是我們不知道你會不會跟小雙的個性一樣急呢,還是是相反的呢? 謝謝你來當我們家的最小女兒,也謝謝你在天上一直守護著我們全家, 我們家後院的水仙花又開了,你看到了嗎? 你在媽媽肚子裡的時候我們也一起看過那些花,記得嗎? 很想念你,希望你在天上也過得快樂,我們都很愛你.

Saturday, March 16, 2013

妹妹騎車車

最近妹妹很喜歡騎車車,是Michael哥哥小時候玩的車車,一直說要拿來給羅蜜蜜,但是因為體積龐大,實在不易運送. 終於,妹妹出生的時候姊姊(羅蜜蜜的阿姨)帶Michael一起來幫我坐月子,終於把這輛車塞到行李箱裡,成功地把車運過來了. 不過那時候羅蜜蜜已經三歲半了,也已經會騎腳踏車了,所以這輛車就變成是要給妹妹玩的. 大概一歲七個月的時候,妹妹開始對開這台車有興趣,一開始不會控制方向,不過經過兩個月的練習,現在可以騎得不錯了. 兩個禮拜前(下面影片)還不太會自己上車,我們經常要在旁邊幫助她,現在就熟練多了.

拍攝日期 03/02/2013,羅雙雙一歲六個月半


妹妹,請繼續加油吧:)