第二次採買嬰兒用品

幾個禮拜前聽F說這個週六在城西的一個教堂有一個Kinderflohmarkt(兒童跳蚤市場),所以今天下午約了C學長全家一起去逛逛.

我們搭公車到的時候跳蚤市場已經開始快半個小時了,通往教堂的斜坡一路延伸到教堂內部大廳滿滿是攤子,全都是小朋友的東西,衣服,鞋襪,玩具,童書是最多的,其他的東西還包括嬰兒推車,嬰兒汽座,提籃,餐椅,嬰兒床,搖籃,playpen,澡盆,安全欄杆,雪橇,奶瓶消毒機,baby monitor,尿布台,baby gym... 真的幾乎什麼都有! 由於是跳蚤市場,絕大部分都是二手貨,要價都蠻低的. 當然,也有人賣得貴,換一家問就是了,而且因為價格都是賣家自訂,大部分時候還可以殺一點價:P 教堂裡面還有在賣飲料甜點和現做waffle的攤位,真是有夠香,不過我們忙著看東西(看到喜歡要快買啊,不然可能被別人買走),所以沒有停下來吃東西.

由於C學長說可以把很多DX的舊衣服送給我們(感恩~),所以衣服我們就不用看了(就算小小羅是女生,應該還是可以穿DX的衣服吧:P). 原本我是打算看看奶瓶消毒機,的確有看到兩三個,最便宜的只要2,5歐元,可是後來問了一個在賣奶瓶消毒機的媽媽她真的常用嗎? 結果她說生第一個小孩的時候用,第二個第三個就沒用了,後來都是用開水把奶瓶煮一煮就好了. 聽她這麼說,我們就覺得大概沒必要買了吧(這位太太還真會做生意呢!). 雖然原本想買的東西沒買,我們也還是滿載而歸,買了下列幾樣東西.

1) 一個奶粉分裝盒(1歐元): 疊起來像個塔那種,可以把每次要泡的奶粉量先分好,半夜起來就不用一匙一匙量,外出也很方便. 雖然不知道小小羅以後是喝母奶還是配方奶,不過才一歐元耶...
2) 一個chicco的羊毛內裡嬰兒腳套(7.5歐元): 那是嬰兒推車的配件,像個睡袋一樣,冬天小朋友坐推車腳放在腳套裡就不會冷. 在店裡看到一個新的都要價至少49.99歐元以上呢! 這種東西在台灣這麼熱的地方一定用不到,在美國因為大家都開車出門,所以也不常見. 但是在這裡,天氣冷的時候大家還是推著小孩在外面晃,撘工車等等,所以如果天氣冷的時候要出去就得買.
3) 一個防水的嬰兒提袋(5歐元): 小嬰兒在還沒辦法坐起來或是脖子還沒硬的時候只能用可以完全躺平的推車,所以這裡比較好的推車上面都放有一個軟的提袋,寶寶小一點的時候用,等大一點會坐了,就不需要提袋,而可以把椅背立起來讓寶寶直接坐在車上. 我們之前買的二手推車並沒有附提袋,所以就買了. 在店裡一個新的都要價199歐元以上呢!
4) 一個羽毛睡袋(4歐元): 這跟羊毛的那個很類似,不過質料較薄,曉L說那種是配嬰兒提袋用的,寶寶晚上睡覺也可以在家用,就不用棉被. 雖然也可以把這個拿來當腳套用,可是可能沒有羊毛的那個暖. 我們是先買了羊毛那個才看到這個的,四歐元還不算貴,加上這家人賣的東西都看起來很新很乾淨,所以就買了.
5) 一個嬰兒澡盆(3歐元): 這也是跟賣羽毛睡袋的那家人買的,還非常新.

才20塊出頭就買了這一大堆東西,真的是太開心了. 加上都是品質還不錯的二手貨,真是經濟實惠:) C學長一家也在跳蚤市場找到好幾個原木製的汽車火車類玩具,都是DX喜歡的東西,其中還有一整組木頭火車(可一節一節接起來的),是新的,只要1歐元呢!

這種跳蚤市場真的是太讚了,讓還能用的舊東西有地方可以去,真是個皆大歡喜的活動! 在德國似乎常常有這種活動(不一定是兒童的),在美國也有類似的市場,不過在台灣好像就很少見,是因為台灣的家長都覺得買最新的給小孩才是最好的嗎?

總之,感謝F告知我這個消息,也感謝曉L熱心地幫我們翻譯,不過語言問題還事小,更重要的是曉L可以告訴我們什麼東西是做什麼的,什麼東西是需要的,什麼東西他們有,我們可以不用買了...etc. 真的是幫了我們大忙呢!! 原本還想說逛玩跳蚤市場可以去旁邊的Aldi買點菜,後來根本沒有手拿東西了,就接回家嚕:) 滿載而歸的一天~

食譜:奶油麵包的內餡

繼前幾天做了(失敗的)肉鬆麵包後,趁著德國統一節放假這天,我們在家裡做奶油麵包,就是在台灣麵包店常見的,上面有個橘色或黃色的螺旋狀條紋,裡面包奶油餡的圓麵包. 那是我小時後最愛吃的,每次去麵包店不知要買什麼就買這個(記得姐姐都買橢圓形海綿蛋糕)!

麵包的部分當然還是老公負責,我只負責做裡面的奶油餡. 我用的是跟上次下午茶水果塔的奶油餡一樣的食譜,真的很好用,其實那原本是奶油泡芙的內餡食譜呢! 會有這個食譜,其實都要感謝我的前室友,其實我這一輩子到現在也只有一個室友(我姊和老公不算的話),那是剛到UM唸書的第一年跟我一起分租一個2-bedroom apartment的Quito. Q是個很聰明又很有趣的人,除此之外琴棋書畫樣樣精通,而且廚藝又是一級棒,對衣著彩裝各種Fashion也是非常精通,跟她住在一起的那一年,真的從她身上學到很多很多東西. 她應該算是我煮飯和做甜點的啟蒙老師吧! 奶油泡芙是住在一起的時候她教我做的,所以每次做奶油餡,又會想到Q. 跟大家分享,也謝謝Q:)

奶油餡
食譜來源: Quito

材料:
1 1/4杯 鮮奶
2個 蛋黃
1/4杯 糖
適量 香草精
1 1/2Tbsp 玉米粉(corn starch)
1Tbsp 麵粉
1Tbsp 奶油(optional)

做法:
1) 小鍋中倒入鮮奶,蛋黃,糖,玉米粉,和麵粉,用手動立式打蛋器攪拌均勻. 在爐子上以中火加熱,並繼續以打蛋器繼續攪拌以免沾鍋或結塊.
2) 加熱到餡料變得稠稠的就可以離火. 餡料放涼候會比還在高溫時更稠點,所以不用等到變得超級濃稠才離火.
3) 離火後加入奶油使餡料更香濃(和肥胖). 也可以不加. 放涼後移至冰箱冷藏即可.

* 我有點忘了Q是不是跟我說煮這個餡要隔水加熱,不過我這幾次都是把鍋子直接放在爐子上加熱,結果也都還不錯.
* 我是用這裡賣的Venilla Zucker(英:venilla sugar)來代替香草精,當然這些份量就算在糖裡面.
* 剩下的蛋白可以拿來做杏仁瓦片餅乾.

麵包的回憶和做肉鬆麵包

在美國的時候,因為總是買不到覺得好吃的麵包,我們常常自己做. 老公最常做的是菠蘿麵包,熱狗麵包,和葡萄乾土司. 在DC的時候,雖然每天早上都很不情願地要爬起來上班(尤其早上八點有課的時候),想到早餐可以吃老公做的好吃麵包,心情就為之一振! 那時候比較常吃的是熱狗麵包,起床後先把冰箱裡的麵包拿出來回溫,期間我剛好去洗澡梳洗,洗好後把麵包放到小烤箱烤一下,就可以吃到又香又好吃的熱狗麵包. 有時候老公還在睡,我就會拿著大盤子跑去坐在床邊,一邊吃,一邊偷看老公睡覺的樣子,心理也一邊謝謝老公做這麼好吃的東西給我,讓我有力氣去上班!

搬來德國以後,因為這裡麵包也很好吃,就很少做麵包了. 不過前幾天在翻家裡的食譜的時候,看到很多以前常吃的麵包,是德國麵包店沒有賣的甜麵包,覺得非常懷念,於是這個星期天,我跟老公一時興起,決定來做麵包. 家裡因為還有很多肉鬆,我們就在書上找了肉鬆麵包的食譜,早餐過後就開始動工了!

原本不會做麵包的我,因為現在跟老公的角色對調,覺得應該換我做麵包給老公吃了,所以趕緊請老公教我. 原來還挺簡單的,只要有麵包機幫忙揉麵糰,做麵包真的一點也不難呢!! 不過肉鬆麵包的成型過程比較複雜,要先把發好的麵糰桿平來烤,烤好後再捲起來切成一段一段的,最後還要在截面上塗美乃滋和肉鬆才算完成. 我們不知道是麵糰桿得不夠薄還是捲的方法不對,最後成品的外側都裂開啦~ 所以不算真的成功,食譜也就不po了:P 不過儘管如此,麵包還是很好吃的:)

第四次產檢(21週左右)

星期一是我們第四次去產檢,這次醫生說小小羅大概21週左右大,我真不敢相信已經五個月了哩!!

這次產檢沒有照超音波,所以還是不知道小小羅是男生還是女生. 不過這次醫生給我們聽小小羅的心跳,實在非常有趣,是一種"哇嗚哇嗚哇嗚..."的聲音,一分鐘120~140下,非常正常. 醫生說小寶寶出生以後心跳還是會比一般成人快,然後會隨著時間慢慢變成跟成人差不多的心跳速度.

我也問了醫生我的肚子是不是太大了,不過醫生說我很正常,看來是我想太多了:P

不過因為這次驗尿還是發現尿裡有糖分,所以佛斯醫生要我轉診去看Prof.亞考伯,好好檢查我的血糖,看看有沒有妊娠糖尿... 詳細情形請看另一篇.

還有,之前因為搞不清楚為什麼而過敏,連我自己買來吃的葉酸都不吃了,原本想說這次去大概醫生會開什麼孕婦維他命給我,結果測量出來血紅素值還是很正常,好像13.4左右,護士說11以上都是正常,所以醫生也沒要我吃什麼. 老公說我們平常應該都吃得很營養均衡了吧?! Maybe he's right!

就這樣,結束了第四次產檢. 一切似乎都還算正常,我也不用吃prenatal,不過糖尿的事情還要等去Prof.亞考伯那裡檢查之後才知道,希望我沒有妊娠糖尿啊!!!

只有我覺得好笑的夢

昨天晚上夢到大學同學黃X仁在彈鋼琴(古典的),雖然我不知道現實生活中的他會不會彈琴(搞不好會:P),可是黝黑高大愛打籃球的他總讓我很難把他跟古典鋼琴聯想在一起. 總之,看到後我就走到教室裡,碰到大學同學HY,我跟她說"黃X仁彈鋼琴就像xxx(高中國文老師的名字)跳芭蕾舞一樣好笑!" 哈哈哈... 明明高中跟我隔壁班的HY跟我是不同的國文老師,這樣跟她說她大概也不會明白的,不過在夢裡就是這樣跟她說. 我是覺得我在夢裡的這個比喻還真是很不錯!

可惜全世界大概只有我同時認識黃同學和我的高中老師,所以這個夢大概只有我覺得好笑了:P

p.s. 大學同學畢業後各奔東西,黃同學也好久沒有他的消息了,不知道他好不好? 我們以前同班,中午常常一大堆人一起去吃午飯,非常開心. 下午黃同學和老羅等等也常常一起打籃球,我則在場邊看,真是悠閒的大學時光呢!