Tuesday, March 27, 2007

到德國後做的第一個(瑞士)甜點和瑞士菜

前幾天在甜點店吃到蘋果蛋糕後就很想自己做做看,找了幾個食譜,最後選擇做看起來最簡單,但是並不是德國蘋果蛋糕的食譜. 那是在"品味瑞士"網站上看到的"瑞士家常蘋果蛋糕",做法很簡單,而且真的很好吃啊!! 不過我蘋果切得很醜,排得也很醜,需要更多練習. 改天再來做德國版本的!

除此之外,我還從"品味瑞士"學了一道"蔬菜馬鈴薯煎餅",不過因為我沒有量到底用了多少馬鈴薯和zucchini,整塊餅黏不在一起,最後老公多加了很多麵粉才成功的! 也是好好吃唷~

最後附上前幾天下雪的照片,真的是好美好美,不過還是在室內欣賞即可. 幸好雪一兩天就融光了,現在又是個春天的天氣~ 期待美麗的春天!

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