牛年快樂(補上照片,可是很醜)

今天是除夕夜,其實我跟老羅已經很多年沒有慶祝農曆年了,尤其是離開學生生活以後. 今年正巧爸媽在我們這裡,所以比較有一點過年的動力和氣氛,所以除夕這天中午,我們一起上餐館吃飯(中午外食比較適合羅蜜蜜schedule,而我們也沒有精力和材料準備一頓像樣的年夜飯,所以還是選中午外出慶祝最簡單).

不過儘管是這樣,我還是有做一點點特別的東西來慶祝新年... 一個是昨天下午依照德文食譜烤了個黑森林櫻桃蛋糕(謝謝老公幫忙),因為沒有買到醃漬櫻桃,所以用冷凍的綜合莓子代替,也沒有加櫻桃酒,味道當然整個不一樣,不過還是蠻好吃的,至少蛋糕體這次有膨起來(原因是這個食譜竟然有放baking powder). 另一個是今天早上用快鍋煮了一鍋紅豆湯,晚餐後配上前幾天做的地瓜圓一起吃. 會做地瓜圓其實是因為那天本來壓了地瓜泥要給羅蜜蜜吃,結果裡面纖維太粗,只好拿來做成地瓜圓給我們大人吃. 沒放糖,好像有點不夠甜,不過大家團圓一起吃地瓜圓就很開心了!

也祝大家新春愉快~