Thursday, November 1, 2007

11月1日放假一天

印象中11月1日是某宗教慶祝Holy Spirit的日子(實在不清楚是哪個教),而前一天,也就是10月31號,則是所有邪惡spirit跑出來的日子,也就是為什麼萬聖節又叫做鬼節. 當然,這些對我們而言並沒有特別意義,反正萬聖節沒什麼過,而隔天還是照樣上課上班.

不過在德國這個宗教信仰普及的國家,11月1號竟然有放假!! 這是昨天老公去上班才知道的,所以今天算是賺到一天假期:) 今天天氣很好,外面陽光普照,下午我們就出去吃甜點喝咖啡(老公喝). 老城裡還真多人,明明所有的店都放假,但是還是好多人站在櫥窗外面東看西看(包括我們兩個). 冰淇淋店和咖啡屋則是擠滿了人,儘管天氣蠻涼的,街上還是好多人拿著冰淇淋在吃. 我們又到火車站附近的Padeffke去報到,週末和假日時店裡都會有很多不同的蛋糕可以選擇,目前為止在這裡還沒看到別家更大選擇更多的. 裡面位置也算寬敞,不過人一多可能一位難求! 還好我們進去的時候還有幾張空桌子,後來來了一整團像是附近來的senior觀光團,有不少人還得站著吃蛋糕呢! 今天吃了一個Herrentorte和一個Mandeltorte,真是兩整個好吃!! 那個Herrentorte是沒見過的樣子,看起來很費功,吃起來還有小時候喝的果汁牛奶的味道,外層鮮奶油上面還有顆粒狀的糖塊,真是特別.

總之,11月1日德國放假一天,噢耶~

p.s. 第一張照片是老城Neckar河上很多人散步的小島,秋天真的到了,葉子都變黃了. 第二張是通往島上的一座橋,這樣拍像不像莫內畫裡的景色呢?

德國人也過萬聖節

昨天是萬聖節,在這裡多少還是有感受到一點點萬聖節的氣氛,至少有一些店家在一個月前就擺出南瓜等東西在櫥窗裡. 不過大概這裡商業化還是沒有美國嚴重,所以氣氛還是比不上美國熱鬧,至少超市最近的特價品區都是跟耶誕節有關的,而不是萬聖節的服裝. 加上我跟老公的生活實在很封閉,更對萬聖節的來臨不知不覺.

反正在美國我們也幾乎不過這個節,所以昨天還是照常在家裡吃晚飯. 老公說在回家路上真的有看到小朋友在附近要糖果,可是我們覺得應該不會有人來我們家要糖果吧,因為我們樓下有一個大門,如果沒有人開門,小朋友應該沒辦法進來這棟樓要糖果. 於是我們就安心地繼續吃晚飯... 結果吃到一半,門鈴竟然響了,而且是我們家的門鈴唷,不是樓下大門的... 天啊... 老公從門孔偷看,看到外面有四五個青少年來要糖,可是我們家這個時候竟然什麼糖果都沒有!!! 在這短暫的時間內,我們在'開門告訴他們很抱歉我們沒有糖'和'假裝不在家'兩個方案間搖擺不定. 幸好在我們達到結論前,年輕人就上樓去別家了:P 所以基本上就是幫我們做了'假裝不在家'的決定! 可是其實我們家的燈是亮的,所以真的一點也不像,但真不知該怎麼辦啊~~~ 我們真的是太遜了!

以前在美國快到萬聖節時,我都會至少買一包巧克力備用(會買也是因為超市裡促銷活動太多,買慾被挑起的結果),可是從來也沒有用到過呢!! 沒想到這次沒買就馬上有人上門,真是.... 他們走了以後,我才想起其實可以給他們蘋果或橘子,這比假裝不在家好多了,可是後來就沒有別人再來按鈴了. 我想我們家明年會被貼上'奇怪的夫婦'標籤,大概不會有人再來了:P 我們也很好奇我們家外面有沒有被這些小朋友畫得亂七八糟? 因為不給糖不是要惡作劇的嗎? 等等我們出門再檢查看看好了:P

一直以為萬聖節是美國人的活動,不過仔細想想,那好像多少還是跟宗教有關,所以德國人過這個節也不奇怪. 德國人如果過感恩節那才奇怪哩:P 明年如果還在這裡,要記得買糖!

p.s. 也不是所有的美國人都過萬聖節的,這跟不同教派好像也有關係,有的人是很反對過萬聖節的呢! 對我而言,那只是個商業化的活動就是了:P

Tuesday, October 30, 2007

食譜: 我想像的羅宋湯 (+ 壓力鍋?)

羅宋湯是小時候媽媽常做的湯之一,其實我也不知道那是不是正宗的羅宋湯,但是就是單純覺得很好喝!! 最近為了補充鐵質,買了牛肉也想做羅宋湯來喝. 上網查了一下似乎有各種不同的版本,有的先炒過洋蔥,有的要加各種香料,有的還要加番茄醬... 最後我還是憑記憶和自己的想像,想做最簡單又自然健康的湯.

我想像的羅宋湯
食譜來源: 憑記憶和想像囉!

材料:
300g 牛肉塊
1個 洋蔥,切塊
1個 馬鈴薯,去皮切塊
1條 胡蘿蔔,去皮切塊
3根 芹菜,切成2cm段
2個 紅番茄,去皮切成wedge

做法:
1) 湯鍋中放水,加入牛肉塊,大火煮滾(同時處裡蔬菜).
2) 湯滾後轉小火,把浮上來的雜質撈乾淨.
3) 加入切好的洋蔥,馬鈴薯,胡蘿蔔,和芹菜. 蓋上鍋蓋用小火悶煮10分鐘.
4) 加入番茄,蓋上鍋蓋繼續悶煮15分鐘,如果水不夠可以再加一些水.
5) 加鹽試試味道. 蓋上鍋蓋,熄火,放在爐上(我們家是電爐)用餘熱繼續加溫到溫度降回室溫. 這樣就很好喝了唷~

* 我還做了一件也不知道有沒有用的事情,就是悶煮時蓋上鍋蓋後在上面多放兩個鍋子,等於讓鍋蓋更重,以營造一個類似'壓力鍋'的環境!! 哈哈,不知道有沒有效,不過這次悶煮25分鐘後,肉就是以我的牙齒可以咬得下去的軟度了,雖然沒有像真的壓力鍋煮出來那樣軟爛(還差很遠),但是希望這樣多少可以縮短悶煮時間以節省能源啊:P 因為鍋蓋上有的突起的把手,上面多放的第一個鍋子要選比鍋蓋小一點的,倒扣著放,這樣最上面就是平的,可以放另一個鍋子:P
* 前天做Pizza sauce的時候拿這個高湯代替高湯塊,健康好吃又營養唷~

Monday, October 29, 2007

第五次產檢: 愛搞神秘的小小羅

今天又是產檢的日子,這次我格外的期待,因為要照超音波,也就是說有可能可以知道小小羅的性別了~

到了診所,一樣先驗尿,量體重,測血壓. 尿裡一樣有糖,不過既然上次去檢查血糖醫生說正常,我就不那麼在乎了. 這次體重已經增加到53.1kg了(一個月前是50.2kg). 這大概是我的人生到目前為止的體重高峰吧(而且還持續增加中)! 血壓也正常.

接著,護士要我到後面一個小房間躺下,說要做EKG,測量寶寶的心跳. 上次醫生只有稍微聽一下寶寶的心跳,這次可不一樣,護士把機器收音的一端(就是一個扁圓塊,有電線連到機器上)綁在我肚子上,接著就在我肚子上移來移去要找寶寶的心跳. 原本找了很久的都一直沒有聲音,護士還說要不要先跟醫生會診後再回來繼續找,不過後來終於在我肚子右下角找到了"啵啵啵啵...."的聲音,聽到的時候我還特別按了一下自己的脈搏,還真的速度不一樣耶(這不是早就知道了嗎?)! 然後護士就要我自己用手稍微扶著那個收音器,她設定了20分鐘的鬧鐘,請老羅坐在機器前面看上面的顯示燈,黃色和綠色都表示訊號okay,如果變成紅色很久都沒變回來,就出去叫她回來重新找心跳. 儀器在測量的同時,會吐出一張好像是頻率的圖,我們也搞不清那是做什麼的. 反正就這樣,我們在那裡待了20分鐘. 這20分鐘期間,除了聽到小小羅的"啵啵啵啵...."心跳聲,還不時傳來大聲的雜訊,我本來還以為是機器不好,後來才發現,那是小小羅在肚子裡亂動. 更好笑的是,量到快滿20分鐘的時候,小小羅就已經很不耐煩了,似乎不喜歡有東西壓著他,三不五時就踢那個收音器,連我扶著的手都因為被踢到而在肚子上起伏,最後一兩分鐘機器就一直亮紅燈,幸好一會而鬧鐘就響了~ 護士進來看了結果,說一切正常,小小羅的心跳在正常範圍內(醫生後來也說,只要50%在範圍內就是正常,不過小小羅幾乎是100%都落在那個區間呢!). 小小羅的心跳真的很快,老公看著手錶數,發現10秒內就跳了30下,那不是每分鐘180下嗎? 不過我們也發現不是一直都跳這麼快,在這20分鐘內,有的時候慢一點,有時候快一點,看來小小羅在肚子裡還蠻有情緒起伏的呢!

接著給醫生迅速內診之後,就要去照超音波了! 我本來以為這次會用更高級的機器或是同個機器上較精密的program來照(因為聽在美國或台灣生小孩的朋友說,五六個月的時候都有照一次很仔細很精密的超音波),結果還是跟以前一樣嘛! 不知道是德國都這樣還是我們這個診所就是儀器比較舊呢? 反正不管,既來之則安之. 現在小小羅已經長大很多了,所以不是一照就可以照到全身,每次都只能看到一部分,加上看到的是截面,常常醫生說這是哪裡哪裡,我跟老羅還是一頭霧水... 這次醫生又照了頭部,胸腔,大腿的部分來測量尺寸,好估計寶寶的大小. 這次寶寶從額頭到後腦杓已經有77mm了(一個月前是46mm)! 每個部分都長大好多呢! 醫生說現在寶寶大約26周,大小還算正常. 接著就到處亂照,看看心臟,膀胱,脊椎,肩膀...etc. 反正醫生說看得到的地方都正常. 可是性別呢??? 唉... 小小羅真的是個喜歡搞神秘的小孩,照超音波的時候他面對我的脊椎,也就是背對大家,所以看不到臉. 除此之外,還彎著腰,雙腳夾緊,搞得連醫師都看不清楚(我跟老羅本來就看得霧煞煞,更不用說看出個什麼所以然). 醫生說他沒有90%以上的把握的時候是不會說是男生還是女生的,所以啊,我們只能再等下次機會囉!!!

從現在開始,每兩個禮拜就要去產檢一次,下次不照超音波,要下下次才照,所以還要再等一個月才有機會知道性別. 我看我們名字還是慢慢取好了,反正不知道性別還要亂取實在太難了:P 雖然沒有如願知道性別,但是知道小小羅很健康(又活潑),我們就很滿足啦~

Sunday, October 28, 2007

偶而想起在美國的生活

星期六出去了一整天,星期天就跟老公待在家裡(一方面也是覺得外面冷,懶得出門). 下午老公在客廳上網,我在一旁彈琴. 但是這樣的週末下午,有時候會忽然想起在美國的生活!

彈著彈著,忽然回頭跟老公說,"現在如果在DC可能會想去Georgetown走一下!" 再彈一下,又回頭跟老公說,"現在如果在Ann Arbor,可能會想去Main St.或是Kerrytown附近走一走!" 接著又想到一堆以前週末閒著沒事(或是沒球賽,沒朋友聚會,又不想用功的時候)會去的地方,像是去Arborland逛逛Bed Bath & Beyond, Circuit City,和Marshalls;或是去Target和BestBuy/CompUSA那裡晃一晃... 雖然很多都是一些賣東西的地方,我們卻通常什麼也沒有買. 但是就是去逛一逛看看東西覺得有趣. 後來想想,或許是想看到一些人... 看到人也沒什麼好呢? 可能就是感覺到有點活力吧!!

在德國也是可以出去看人的,可是星期天人就是比較少,因為除了餐廳其他店都沒開. 加上現在天氣變冷了,更是有點懶得出去. 在美國有車很方便,想去哪就去哪,反正下車還是在室內走. 這裡可沒有什麼大的室內空間可以逛,頂多是去超市,但是星期天可什麼都沒有呢!

我們想念美國嗎? 多少是有的~ 或許等小小羅出生之後,我們就再也不會有這種時間和心情胡思亂想了呢:P

p.s. 其他也常去的地方有: Ann Arbor的Gallup Park, Huron River上游的Delhi Park, Ann Arbor南邊的Briarwood Mall, Novi的Twelve Oaks Mall, 附近的Bermingham小城和Troy, Alexandria的old town(King St.一帶),Alexandria河邊的公園散步區,Alexandria南邊的Huntley Meadows Park,非常非常偶而想去DC北邊的Rockville... 還真多懷念的地方呢!