找不到肚臍了

以前洗完澡擦身體的時候都可以用手指隔著浴巾找到肚臍擦一擦,這幾天發現隔著浴巾已經找不到了,甚至直接用手指摸也快摸不出來了,真是可怕! 不過我想再過一陣子應該就又可以找到了,因為肚臍應該會突出來...

食譜: Beefy Vegetable Soup

來德國後一直很少吃牛肉,最近為了寶寶,決定換換口味偶而買牛肉來吃,增加不同的營養素. 在姊姊送我的食譜上找了這道蔬菜牛肉湯,剛好可以把家裡剩下的芹菜用掉.

Beefy Vegetable Soup
Adapted from "Soups & Stews: cooking for today" by Better Homes and Gardens Books.

材料:
1把 牛肉塊(這次用的是牛胸肉)
3杯 水
1.5塊 牛肉高湯塊
2片 月桂葉
1tsp parsley
2瓣 大蒜,拍扁
適量 黑胡椒(~5轉 if using pepper mill)
1罐 切碎番茄罐頭
1個 馬鈴薯(大的),去皮切塊
2根 胡蘿蔔,去皮切塊
4根 芹菜(美國那種粗的),切塊
10cm 菜頭,去皮切塊

做法:
1) 湯鍋中放入牛肉,水,高湯塊,月桂葉,parsley,大蒜,黑胡椒. 煮滾後撈去浮泡,轉小火,蓋鍋蓋悶煮30分鐘.
2) 加入番茄罐頭,馬鈴薯,胡蘿蔔,芹菜和菜頭,在蓋鍋蓋悶煮15分鐘. 食用前把月桂葉撈出來丟掉就可以了.

* 原食譜上還加了豌豆莢和一種叫做parsnip的蔬菜(長得跟胡蘿蔔一樣,只是是白色的). 我用菜頭代替parsnip. 本想用四季豆代替豌豆莢的,結果忘了放,就算了:P
* 我覺得芹菜這樣悶煮變得超級爛,真的是入口即化,實在有點噁心,或許該晚點放.

有啤酒肚的感覺

昨天剛老公出去晃了一天,Tübingen北邊南邊都去,反正都是搭公車. 因為馬路難免有顚簸,所以坐在公車上一定會感覺到上下震動. 這其實沒什麼,以前就這樣啊,可是重點是,昨天我第一次發現我的肚子跟身體其他部分的震動是out-of-phase的耶(就是身體往上時肚子往下)!! 原來有啤酒肚的人搭公車是這種感覺啊~~ 真是奇妙!

p.s. "顚簸"二字有寫錯嗎?

穿不下以前的衣服了

為了補償星期四做實驗太晚回來不能帶我上館子慶生,星期五晚上老公跟我約了要一起出去吃晚飯. 想想,這還是我們在Tübingen第一次上館子(不是吃Döner). 以往生日我都會打扮美麗跟老公一起出門,所以星期五傍晚我拿出了幾條裙子在家裡試穿準備跟老公出去約會. 在美國買的幾條裙子腰都有點大,所以以前都拿來當低腰裙穿,我很天真的以為現在應該可以正常地穿才對. 沒想到~~~ 我竟然都穿不下了!!! 肚子實在太大了,只有當超級高腰裙才有辦法把拉鍊拉起來,可是那看起來實在太可笑了!!

天啊~ 兩個感想:(1)我的肚子會不會大太快了? (2)我以後還有辦法fit into these skirts嗎? 唉唉~~

現在在家都穿一條鬆緊帶已經鬆掉的運動長褲,還算舒服. 出門就穿一條低腰褲,目前還可以勉強扣上釦子,有時候就乾脆只拉拉鍊不扣釦子,外面用衣服蓋起來. 看來,再過不久我就真的要開始穿孕婦裝了... 好可怕啊!

噢,忘了說,我們最後決定去這裡有名的Neckar Müller吃晚飯. 應該先問問以前在那裡打過工的Pferdi哪道菜比較好吃的,不過我們點的兩道主菜都還不錯就是了. 出們前我們找到了兩張再過兩天就要過期的Neckar Müller優待券,可以一人喝一杯免費的飲料,有三種選擇:Dunkelbier(深啤酒),Weissbier(淡啤酒),和Apfelschrole(蘋果汁+氣泡水). 老公選了Weissbier,我當然是喝Apfelschrole. 來了之後才發現是500cc的呢,真的是很棒的優待啊~ 好久沒上館子了,真是個開心的夜晚:) 謝謝老公~

生日快樂

謝謝老公做實驗做到很晚還去買了一塊草莓蛋糕回來幫我慶生!

聽說生了小孩以後當媽媽的就不太過生日了,因為發現慶祝自己生日事件愚蠢的事情,生日那天其實應該要好好感謝自己的媽媽這麼辛苦把自己生下來,還用這麼多的愛和耐心養育自己. 雖然我明年才會當媽媽,可是我也早有這種體悟了. 所以,媽咪,謝謝你:)

p.s. 其實老公買了兩塊蛋糕,另一塊是巧克力蛋糕,真的超級超級好吃! 姊,你一定會很喜歡吃的!!

食譜: 紅燒豆腐

前幾天做酸辣湯還剩下半塊豆腐,今天想趕快用掉,免得壞了. 可是用豆腐一般我只會做幾樣菜,不是味增湯,皮蛋豆腐,就是麻婆豆腐. 可是今天三樣都不想吃,所以上網尋找豆腐相關食譜. 還不少,其中這個紅燒豆腐聽起來不錯!

紅燒豆腐
食譜從這個網頁改編來的

材料:
2瓣 大蒜,拍扁
1塊 豆腐(硬一點的好),切成扁長方形塊
3朵 香菇,泡開,切粗絲,泡香菇的水留著
1把 四季豆
1根 胡蘿蔔,切片
1片 火腿,切成跟其他料差不多大小即可
適量 筍片(我還是買罐頭的)
適量 醬油,糖
適量 太白粉
適量 香麻油

做法:
1) 平底鍋中爆香大蒜,豆腐兩面抹鹽放到鍋上煎至兩面金黃(大概就好),放一邊備用.
2) 炒鍋裡加一點油,炒香香菇,四季豆,胡蘿蔔片,和筍片.
3) 炒熟後加入豆腐,適量醬油,糖,和剛剛泡香菇的水略燒.
4) 用太白粉勾芡,淋上香麻油即可.

* 原食譜用的是青豆仁而非四季豆,不過我冰箱裡剛好只剩四季豆. 其實我覺得用豌豆夾可能也不錯.
* 原食譜沒有加胡蘿蔔,而且用的是綠竹筍,不過我不知道那是什麼?
* 我因為怕胡蘿蔔和四季豆不熟不好吃,炒之前有先用鹽水燙過.

食譜: 大骨洋菇番茄湯

前幾天去Kaufland的時候發現那裡有在賣豬大骨,所以如果要熬湯就不用買更貴的排骨了. 昨天剛把海帶排骨湯喝完,今天想做個新的,順便把冰箱裡的洋菇用掉. 上網查到一個食譜,稍做更改整理如下.

大骨洋菇番茄湯
Adopted from中國孕婦網

材料:
2塊 豬大骨(或用幾塊帶肉的排骨也行)
1片 老薑
8朵 洋菇
1顆 大番茄,去皮切塊
半段 青蔥,切段或斜切
適量 鹽

做法:
1) 湯鍋放水加入大骨和薑片煮滾,滾後撈掉漂浮物後轉小火,蓋上鍋蓋再滾10分鐘. (可同時利用滾水去番茄皮.)
2) 洋菇洗淨切厚片,放入湯鍋,蓋上鍋蓋再滾5分鐘.
3) 放入適量的鹽調味,試試味道. 加入番茄塊和蔥,蓋上鍋蓋再滾3~5分鐘即可.

* 剛剛才做好,試喝結果還不錯呢! 清淡又營養唷~

中秋節快樂

今天是中秋節,雖然德國人不過這個節,吃完晚飯天黑後我們還是有出去賞月. 天上雖然佈滿了雲,但是一走出門就看到明亮的月光從雲間的縫隙透出來. 運氣很好,遮住月亮的這片雲剛好被風吹走,所以我們有幾分鐘的機會欣賞皎潔明亮的滿月. 後來下一片雲又來了,而且這片真的很大,所以月亮被遮住了,我們也只有散步回家.

月圓對我們而言有很特殊的意義,決定開始交往的那天就是個月圓的日子. 開始交往的前幾年還會算這是我們相戀以來第幾個月圓,現在則數不清了(也還是可以算以下啦,大概已經有120了!). 可能是因為早上在品味瑞士網站看到版主今年做的月餅,所以我們一邊走,我就一邊回憶月餅的味道. 我其實不是很喜歡吃月餅,家人好像也沒有很喜歡,偏偏每年還是會有人送月餅給我們. 我們的吃法好像是把一個方型的月餅以米字型切成八塊,然後一人分一小塊,所以都要吃很久很久才吃得完. 但是離家這麼多年以後,忽然有一點想念這個味道. 我最喜歡棗泥月餅,裡面要有鹹蛋黃或是核桃才好吃. 什麼蓮蓉,豆沙等等我都覺得太甜. 最討厭五仁月餅... 說到棗泥和鹹蛋黃,就想起好吃的蛋黃酥,剛烤好還溫熱的最好吃!! 說到棗泥和核桃呢,就想起南棗核桃糕,我只喜歡包裝一片一片的那種(印象中第一次吃好像是在外公家?),包成一條一條像牛軋糖那樣的我就比較不愛. 後來還跟老公討論到綠豆碰,綠豆糕,杏仁麻老等傳統食物. 反正怎麼說,老公都沒有一樣想念的,真是怪. 我雖然也沒有很愛吃這些,可是偶而吃一點(綠豆碰和綠豆糕就免了)還是很過癮. 回家上網找了這些東西的照片來看看(因為老公分不清綠豆碰和綠豆糕),發現還有很多最新口味,像是水果口味月餅,或是冰的月餅等等. 這種老公就說他會想吃,真的是個喜歡吃冰和吃水果的人!

總之,我們就這樣渡過了在德國第一個中秋節. 也祝大家中秋節月圓人團圓~

p.s. 大家請不要隨便寄上述的食物給我,因為這些東西糖分太高,孕婦不宜啊~
p.p.s. 想到另一個我超愛的中秋節應景食品,就是好吃的柚子!!! 美國有賣,這裡不知有沒有?

食譜: 鳳梨木耳炒肉

媽媽以前常做這道菜,我也非常喜歡吃,可是出國後自己試驗了幾次都覺得味道不好. 昨天又做了一次,算是比較接近媽媽做的味道了(本想上skype問,結果姊姊你沒上線),所以也要紀錄一下.

鳳梨木耳炒肉
食譜來源: 自己亂弄的

材料:
1片 豬肉片
2片 罐頭鳳梨片(切成一圈一圈那種就可以了)
適量 黑木耳(買到好的真的很好吃,但是我也不知道哪個牌子好),泡開
2片 老薑,切絲(也可切成菱形塊)
3Tbsp 鳳梨罐頭裡的汁
適量 太白粉

做法:
1) 豬肉片切塊,用少許醬油和太白粉醃一下下.
2) 把鳳梨和木耳都切成跟豬肉塊大小相近的塊狀.
3) 在炒鍋裡爆香薑絲或薑片,在放入醃好的肉炒熟.
4) 加入木耳同炒一分鐘,再加入鳳梨塊翻炒.
5) 3Tbsp的鳳梨罐頭汁加適量水和太白粉,攪拌,倒入鍋中勾欠即可.

食譜: 芹菜炒墨魚

前幾天到Kaufland買菜,赫然發現在冷凍櫃裡(賣魚的那區)有賣烏賊(墨魚),大隻外面粉紅色的那種. 三條兩塊多,也不知道這樣貴不貴,可是好久沒吃這個了,嘴饞就買了. 順便買了芹菜,回家一起炒來吃.

材料:
1隻 墨魚,切成條狀
2~3根 芹菜(粗的),切成段,再切成條狀
1片 老薑,切絲

做法:
1) 滾水中加鹽,把芹菜燙熟. 我覺得這是因為這種芹菜纖維比較粗,不熟吃起來更老.
2) 爆香薑絲,加入墨魚,略炒.
3) 加入燙好的芹菜再炒一下.
4) 加鹽,再用太白粉稍微勾欠即可.

* 墨魚可以切成別的形狀,例如在表面畫交叉斜線,切成長方塊,這樣炒好會捲起來很好看. 可是我總是搞不清楚要切哪一面?? 誰能告訴我呢?

食譜: 酸辣湯

又是個簡單的菜,可是其實我之前亂做過很多次都沒有一次真的像的. 這次是在網路上看了食譜才做的,老公說比以前的好,所以要紀錄下來.

酸辣湯
Adopted from幸福的滋味在廚房網站中第二個酸辣湯食譜,不過那也是從三友圖書公司出版的"培梅食譜"裡節錄出來的.

材料:
一片 瘦豬肉
半塊 豆腐,切絲
適量 木耳,泡開,切絲
適量 筍絲,我只找得到玻璃罐裝的筍絲或筍片,酸酸的那種(Pennymarkt和Kaufland都有賣)
一個 蛋,打散
適量 鹽
適量 醬油
適量 太白粉
適量 黑醋
適量 香麻油
適量 白胡椒粉

做法:
1) 瘦豬肉用水煮熟後(我是水涼的時候就放肉了),放涼切絲. 煮肉的水留下來等一下用.
2) 把豆腐絲,木耳絲,和筍絲放到剛剛煮肉的水裡,加入適量的水(看你要喝多少湯囉),一起煮開.
3) 加鹽和醬油調味.
4) 加適量黑醋,因為我用的筍絲本來就是酸的,所以黑醋不用太多就有酸味.
5) 加適量白胡椒,試試看湯夠不夠鹹,酸,和辣.
5) 把肉絲加到湯裡.
6) 太白粉加適量涼水混合,倒入湯中勾欠.
7) 轉小火,打入蛋花,略攪拌,最後加一點香麻油即可.

* 原食譜還有放雞血,可是我不知道要到哪裡買.
* 原食譜裡黑醋,香麻油,和胡椒粉是放在要喝湯的碗裡,喝的時候把湯撈進來一起喝,而不是加在煮湯的大鍋裡. 可是我太懶惰,就通通加進去了.
* 原食譜只說用胡椒粉,沒有說是黑的還是白的. 我們覺得中式餐點大概比較少用黑胡椒,所以就加白的了.
* 原食譜沒說什麼時候放肉絲,我就想說勾欠前放好了.
* 我以前亂做的時候還會放蝦米,香菇,白菜,青蔥或是香菜. 我還真是亂來,難怪不像:P

食譜: 滷排骨

這個實在也是很簡單,不過因為每次我都會忘記到底該放什麼,所以特別紀錄一下,下次就可以回來看. 不一定要滷排骨,也可以滷一般的肥豬肉等等. 只是這兩次我都剛好買了排骨.

滷排骨
食譜來源:自己亂弄的

材料:
適量 排骨或其他想滷的肉,川燙好
幾個 白煮蛋,煮好,撥殼
幾片 海帶(昆布),泡好,切成適當寬度,捲起來用牙籤固定
一根 蔥,切成數段
一片 老薑
一根 乾辣椒,用手折成兩段
一顆 八角(完整的,有好多瓣那樣)
適量 醬油
適量 糖

做法:
1) 把上述所有材料放在大鍋裡,加入適量的水用大火煮開後,蓋上鍋蓋轉小火再煮20分鐘即可. 期間可以試試味道,太鹹就加多點水,太淡可以再加醬油,如果不想喝太多醬油,就加鹽.

* 也可以放菜頭進去滷,不過如果當天菜頭沒吃完,我喜歡把菜頭撈出來或是挑出來放在其他的東西(肉和蛋等)上面,這樣才不會因為泡在滷汁裡太久,隔天變得超鹹...
* 不喜歡辣就不要加辣椒,我這次放了一根就好辣啊~

是胎動嗎?

最近幾天會感覺肚皮有時突然跳一下,有時候是覺得裡面有個大泡泡'波'的一聲破掉的感覺,這是胎動嗎? 現在大概是懷孕四個半不到五個月,據說五個月時的確會感覺到明顯的胎動,不過也有人更早感覺到的. 如果這真的是,那還真是有趣呢! 連老公也有摸到一次唷:) 不過我也懷疑是不是自己的腸胃正在消化食物,是某些氣體在裡面運行的結果? 嗯... 剛剛又動了兩三下哩~ 小小羅,是你在翻滾嗎?

星期六下午茶

受到C學長全家照顧好幾次了,這個週末我跟老公決定一定要請他們到家裡坐坐. 跟C學長同系的Pferdi我們也好久沒見到了,於是也請Pferdi一起來玩.

由於不清楚小朋友吃飯的習性,最後跟學長商量過後決定到我們家喝個下午茶就好(還是得找時間請他們到家裡用餐才是). 我上網查了一下下午茶都吃些什麼? 結果一查就查到一堆跟英國下午茶有關的資料,一般會有幾樣固定的東西,包括小三明治(tea sandwich),鹹的小點,scones(一種糕點),某種cheese,和一些甜點. 通常這些東西都是事前就可以準備好的,所以客人來的時候現場只需要serve茶. 除了茶分了很多種,連吃的東西還有一堆規定(大概不是很嚴格吧),例如每道小點味道不能重複,形狀也要不同,顏色,觸覺,口感等等,通通都要注意. 不過我很懶,只是參考看看,根本不打算真的按這些規定來準備. 最後決定做兩種小三明治(燻鮭魚三明治和鮪魚三明治),一個餅乾(Müsli餅乾),一個甜點(水果塔),如果有必要就切一盤水果,再喝個茶就可以了. 三明治食譜會另外po,我覺得很簡單又不錯吃. 餅乾最後則是沒有拿出來,因為我找到的這個食譜雖然健康,可是並不好吃,所以還是留著自己啃就好了:P 水果塔原本應該自己弄塔皮才會好吃,可是懶惰如我,最後還是買了市售的千層酥皮(puff pastry)來用,當然,上面的奶油餡是自己弄的(那是Quito好久以前教我做的),最後放上罐頭水果.

下午大家到齊後各項點心就紛紛出籠,不過DX中午沒有睡飽就被抓出來,所以一進門還是一臉不悅樣. 但是DX真的是個脾氣好又隨和的小朋友,大人們在客廳聊了沒一會兒,他就熱機完畢,在客廳裡跑來跑去,開心得很:) 後來DX看到桌上的水果塔,馬上指名要吃那個. 小孩真的很喜歡吃水果耶,水果塔拿來,他就只想吃上面的水果,因為是直接從上面去啃水果,弄得滿嘴都是奶油餡,實在很有趣~

大人交換育兒經和寫論文心得的同時,DX一直要出去外面看我們家隔壁工地的吊車. 隔壁本來是個荒蕪的山坡,我們搬進來沒多久就聽說那裡要蓋房子,果然幾個月前挖土機就來把地挖平,現在已經開始蓋房子了,吊車則是負責幫忙搬運東西. DX一直指著吊車要曉L說有關吊車的事情,曉L也不厭其煩一次一次地重複解釋,我看了真的是佩服不已. 對小孩子的確要有極大的耐心,對於這點,我還是有點擔心,自己這種暴躁沒耐性的性格,真的當得了好媽媽嗎?

後來我祭出每個小朋友來我們家都可以玩的法寶,就是我的電鋼琴~ DX一坐上去聽到電鋼琴放出來的內建音樂,就整個靜了下來,大概是沒看過這樣的東西吧:) 接著他就在琴鍵上亂彈一通,反正內建的音樂還是繼續播放,所以他彈得可開心的了~ 這樣也彈了三四首曲子唷,實在很厲害. 很多小朋友坐上去就只是想一直去按按鈕(換樂器和其他設定用的),例如我的可愛外甥小Michael,但是我們以前的Roland比現在這台多了很多按鈕就是了啦,也怪不了他,太distracting了:P

聊到傍晚,C學長帶我們大家到北邊的農場去走走. 我跟老公從外面經過幾次,但從來沒進去過,原來裡面還別有洞天. 有個不錯的德國餐廳,一個很可愛的木製玩具專賣店,還有好三家農家開的小商店,可以在那裡買到新鮮的蔬果,蜂蜜,果醬,現榨蘋果汁,超級新鮮的牛奶(因為也是現擠的,買回去要自己煮開消毒,孕婦還是先不喝了)...等等. 農場上除了看到很多果樹,還聽說那裡有核桃樹和栗子樹,可以去撿果實回家吃. 我原以為撿回去就可以馬上吃了,結果學長說還要等個一年才會乾,才能吃. 這我就不懂了... 不過想到糖炒栗子,還真有點心動哩:P 除了農作物,在農村當然少不了動物囉. 我們看到很多隻超大的牛,很多都是乳牛,也看到幾隻小小牛,也看到不少馬,有大有小,聽說週日會有迷你馬供小朋友騎. 同時,我們也看到有小朋友在農村裡上騎馬的課程,是騎真的大隻的馬唷,真的很有趣!

週六下午茶,成功~

食譜: 鮪魚沙拉

這是為了星期六的下午茶所準備的另一個三明治. 基本上就是鮪魚沙拉夾在土司裡. 鮪魚沙拉有很多不同的做法,我看了幾個食譜後弄了以下這個版本.

鮪魚沙拉
食譜來源: 參考多個網站後自己亂弄的

材料:
1個 小罐鮪魚罐頭(in water)
半個 小的洋蔥(紅洋蔥佳,這次我用黃色的)
半根 芹菜
半根 醃黃瓜(pickle)
1Tbsp 現擠檸檬汁
適量 美乃滋

做法:
1) 把鮪魚罐頭裡的水倒掉,剩下鮪魚,放到用來混河的容器裡,鮪魚如果有大塊的,就用叉子弄碎.
2) 切碎洋蔥,芹菜,醃黃瓜. 準備檸檬汁.
3) 把所有的東西混在一起,試試味道,酌量放美乃滋. 完成!

* 有的食譜還加了芥茉醬,有的還加了辣椒粉或黑胡椒粉,有的不加芹菜... 我個人是覺得加酸黃瓜味道挺不錯的,至於要不要芹菜就隨便了.
* 把沙拉夾在兩片土司間,用鋸齒刀去邊切小塊就是可愛的小三明治了. 這次用的穀物麵包也是味道比較重,或許改用白麵包或法國麵包會更好.

食譜: 燻鮭魚三明治

為了星期六下午的下午茶,我們決定做燻鮭魚三明治. 在網路上找了食譜,其實還挺簡單的呢! 我覺得重點是這個herb butter,味道真的很不錯,是我第一次用dill.

燻鮭魚三明治
食譜來源: Food TV上Ina Garten節目裡的Ina,不過因為他做的是很多人份的,我只想做一點點,所以想把我用的份量紀錄下來.

Herb Butter材料:
5Tbsp 奶油
1瓣 大蒜
5cm長 青蔥(白色和綠色的部分都要)
5cm長 dill葉子
適量 dried parsley
1Tbsp 現擠檸檬汁
適量 鹽
適量 黑胡椒(2~3轉if using pepper mill)

做法:
1) 把奶油拿出冰箱,使回到室溫.
2) 同時切碎大蒜,青蔥,dill,並準備檸檬汁.
3) 把所有的東西跟奶油用木杓混合好即可.

三明治做法:
1) 在麵包一面塗上herb butter,舖上燻鮭魚,上面覆蓋另一片也塗了herb butter的麵包.
2) 放在烤盤上,以保鮮膜覆蓋,放到冰箱裡使奶油變硬.
3) 拿出來把三明治的邊邊切掉,再在麵包上以'米字型'切成8個小三角形三明治即可.

* 我們用的麵包是家裡剩下的全麥吐司和另一種含某種味道比較種的穀物的土司. 也因此,有點把herb butter的味道蓋過去了,下次或許改用味道淡一點的土司會比較合適.

到底是哪個字? 一枝,一隻,一支?

前幾天小貓在烤雞腿那篇留言,更正我用的量辭(感謝~~),說應該是兩"隻"雞腿,不是兩"枝"雞腿. 小貓說用台語發音就可以簡單地辨別出哪個字才對,可是我的台語很爛啊,沒辦法分辨耶... 台語不是"ㄋㄥˇ ㄍ一 ㄍㄟ ㄊㄨ一ˋ"嗎?

雖然小貓的中文程度一定是比我好的,可是在我的好奇心驅使下,我又去問了別的朋友. 老宋當然是第一首選,結果老宋回信說一"隻"雞腿沒錯啊! 可是我用我的歪理辯解說,雞腿又不是活的,如果是一隻雞,那當然正確,可是雞腿用"隻"怪怪的. 後來老宋說他看錯了,他果然以為我在說一整隻雞. 他建議改成"一根雞腿"就簡單多了,不過真的要用"ㄓ"的話,大概會寫"一支雞腿". 我還是覺得怪,因為我不記得什麼東西用"支"當量辭? 後來我又跟老公討論,老公聽了我的歪理,也同意"一隻雞腿"有點怪,可是他確定"枝"一定是錯的,還說像是鉛筆啦這種以前用木頭做的東西才用"枝". 於是我說,既然要看材料,那難道是"一肢"雞腿嗎? (應該是看形狀吧!) 結果老公竟然笑我造字,根本忘了真的有"肢"這個字,哈哈哈! 最後,我們又回到"枝,隻,支"三個字的討論,本來想那就決定用"支"好了,可是老公忽然想起,講腳的時候是說兩"隻"腳'耶... 天啊~ 我快昏了!

我決定了,聽老師的話,改成"一根雞腿"最簡單! (老師真厲害,果然馬上就有好答案,且整個略過原來的問題,呵呵:P)

p.s. 對了,也有人說兩條腿,或許也可以說是兩條雞腿囉? 可是總覺得"條"是講比較直的東西,或是柔軟像彩帶繩子之類的東西...
p.p.s. 寫完這篇,相信大家對我中文造詣之低應該有更深一層的了解了. 歡迎大家取笑和指正啊~

在Facebook上玩Scrabble

好友K最近邀請我加入網路上流行的Facebook. 不過我對這種online的朋友network興趣缺缺,因為自己的部落格都不一定天天更新了,實在不想再多maintain一個網頁. 但是後來K在gmail上跟我說,可以透過Facebook,跟她一起玩Scrabble! 這下誘因可大了,因為我喜歡玩Scrabble,但是老公不見得有空陪我玩,也沒有我那麼愛玩:P 所以就為了想跟K玩Scrabble,我加入了Facebook.

加入後就馬上跟K玩了一盤,還真是不錯呢! 不過在網路上玩跟現場玩有點不同,因為不知道對方什麼時候才排好. Scrabulous(就是提供玩線上Scrabble的網頁)又大概要五分鐘左右才更新一次,所以像我這種沒耐心的人只好一直按refresh. 幸好有方便的gmail,K排好了馬上跟我說,我就去排下一個. 想想,下次應該開skype一邊講一邊玩豈不更有臨場感:) (Scrabulous的設計是參賽者可以隨時上去排,然後對方也可以隨時去看看輪到他沒有... 所以可以不是玩live的,不過這樣一盤要玩好久,我沒這個耐心:P)

今天這盤僥倖贏了英文比我好多了的K:P 實在運氣太好,竟然有一次可以把七個字母一次用掉(84分)~ Lucky!! 以後還要常常跟K一起玩:) 真開心!

p.s. 我用Facebook只有玩Scrabble一個目的,我不打算去maintain,也不打算邀請任何人.

食譜: 烤雞腿

雖然前幾天肢解那隻雞覺得有點恐怖,不過等到佳餚上桌了又忍不住大快朵頤,真是可怕的人... 今天晚餐吃雞腿麵! 醃料是在安娜堡時有一次大家BBQ,游排一家帶來了好吃的韓國烤肉(Bulgogi),烤好用生菜包著吃真的超級超級讚!! 聽游排簡單說了一下他用什麼醃的,所以有時候烤雞腿我也用同樣的醬料做,實在很可口啊:)

烤雞腿
醃料謝謝游排分享(還不知道我記得對不對?)

材料:
2根(或數根)雞腿,戳洞使易入味
醬油,黃糖,香麻油各適量

做法:
1) 雞腿戳好洞用醬油黃糖和麻油醃半天或隔夜. 我是早上拿雞腿出來解凍,中午開始醃到傍晚再烤.
2) 烤箱175度C,不用預熱直接把雞腿放在舖了鋁箔紙的烤盤上(皮面朝上)放在中間層烤,大約25分鐘.
3) 打開烤箱,把剩下的醃料淋一些到雞腿上(或用刷子塗,不過我很懶),再烤5分鐘,看表面金黃即可.

香噴噴的,真好吃...

p.s. 是說,這麼簡單的食譜也拿出來po,實在是野人獻曝啊~

Umbrisch-Provenzalischer Markt

這幾天是Tübingen這裡一年一度的Umbrisch-Provenzalisher Markt,基本上就是在老城會有個市集,匯集了義大利Umbrisch(某個區域),法國普羅旺斯區,和Tübingen當地的特色商家. 星期五活動就開始了,正好我到城裡去看皮膚科,所以先去preview了一下. 市集裡賣著各式各樣的東西,有吃的,喝的,穿的,用的,擺的,看的,種的... 星期五就不少人了,可以想見週末的人潮一定更是洶湧.

隔天星期六,我和老公跟C學長全家約了一起去吃午飯. C學長說每年他都會來喝馬賽魚湯,正好我前幾天才聽瘋小貓提到這個,所以也相當期待! 中午左右,在Rathausplatz的某個攤位找到有賣馬賽魚湯,不過這個小攤位賣的只有馬賽魚湯的湯頭,所以湯裡面並沒有真的看到海鮮... 可惡啊~ 味道我覺得還可以,不過說不上超級美味,但是這一小碗只要3,5歐元,實在沒什麼可以要求的了. 學長說在馬賽港邊餐廳裡一碗馬賽魚湯可是要50歐元哩! 天啊~ 真可怕! 試喝完這碗,我還是不知道馬賽魚湯到底是不是真的那麼美味... 目前Cioppino還是我跟老公的最愛啊!

光喝湯當然不能填飽肚子,我們接著走到另一個也是個很有名的攤子,據說每年都是大排長龍的. 那是一個賣義大利烤豬肉的攤子. 星期五來preview的時候就看到了,今天終於有機會品嘗一下. 櫃檯上就擺著一塊超大超大塊烤乳豬(基本上應該就是一整隻裡面包著香料一起烤的吧!),老闆用刀切下一片片連皮帶肉的肉片,灑上一點鹽,夾在外脆內軟的餐包裡面,就是一份3,5歐元的烤豬肉三明治. 不要看材料這麼簡單,吃起來的味道真的超好!! 皮烤得又香又脆,裡面的肉鮮美多汁,一點也不乾澀. 真的想多吃幾個呢!!

市集裡有很多賣cheese和賣肉(燻肉,火腿等等)的攤子,學長在一家義大利肉攤買了一些Prosciutto,跟我們分著吃,實在很好吃,真是謝謝:) 而且我才發現原來Prosciutto是從一整條腿上面切下來的(如圖示). 在肉攤前等的時候,老闆娘還切了一盤Salami給在等待的人試吃,哇~ 那也是超讚! 看來我們真的要好好學學怎麼在肉店買這些東西,在歐洲就是得學學他們怎麼吃的咩~

在路上我們還看到了普羅旺司春雞,聽說也很不錯,可是我們因為已經決定吃義大利烤豬肉了,所以就沒有嘗試這一道. 明年如果還來參加,我一定試試這個,當然,也一定還會再吃一次義大利烤豬肉:)

雖然我寫的都是吃的,其他賣的東西真的很多,其中有一個很有趣的就是蔬果攤都會賣Artichoke. 雖然Artichoke平常就在超市看得到,可是這裡除了賣平常看到的Artichoke,竟然還賣開了花的Artichoke(如右圖示). 這可是我第一次看到,不過真不知道那要拿來做什麼? (我竟然忘記問問店家老闆!) 猜想是拿來擺好看的吧?

雖然人很多,不過偶而來跟大家擠一擠,湊湊熱鬧,還挺不錯的. 真是個愉快的星期六~ (更多照片請到我的picasa相簿參觀囉!)

恢復正常食慾了

隨著時間的流逝,不知不覺已經懷孕四個多月了. 來報告一下一些小進步!

食慾恢復了: 從九月初開始,我的食慾漸漸恢復,一開始會偶而忽然想吃一下麻婆豆腐或螞蟻上樹這種重口味,下飯的東西. 九月三號第三次產檢後,我決定好好調整自己的飲食,因為已經可以進廚房做菜了,所以更可以多弄不同的食物以攝取各種營養. 現在早上有時候吃五榖麥片(Müsli),有時候吃粥(用排骨或雞骨湯頭做的)配青菜(和肉). 中午沒有吃餃子了,改成每天吃生菜沙拉(Romain Lettuce一整顆+大番茄一顆+小黃瓜片10片+Balsamic Vinegar),兩片土司,一點美乃滋,夾起司火腿各一片,最後再吃一個水果. 晚餐最近都喜歡吃中式的,所以一般是白飯(我只吃半碗到一碗)加一道肉,兩道菜類,外加一鍋湯(剩下的飯和湯隔天可做粥當早餐),和飯後水果.

不會一直肚子餓或是半夜餓醒了: 依照上述的三餐吃法,目前還不會有不斷飢餓的現象,我想那應該表示已經吃得夠多了(babycenter網頁上也說其實不用多吃太多太多,只是一個小嬰兒在吃,不是另一個大人在吃啊!). 如果三餐中間會餓,我就補充一片高纖餅乾加一杯牛奶. 午餐晚餐的水果,我一般也是飯後過了一小時以上才吃,一方面不會讓自己一次吃得過飽,另一方面可以當做餐與餐之間的點心.

沒有再噁心孕吐了: 自從有食慾以來,就沒有吐了(至少這兩個禮拜都沒有)! 真的是謝天謝地,渡過那段恐怖的黑暗期了!!!

開始做家事: 身體舒服了以後,就可以開始做家事了. 可憐的老公終於不用在週末還要包餃子洗衣服,現在我可以weekday就把衣服洗好,不過房子還是沒有經常打掃(還是要多請朋友到家裡來強制自己整理啊!). 老公回家也大多可以蠻快就吃到晚餐了,儘管如此,老公回家後還是會到廚房幫忙,真是謝謝:) (老公也承認,我開始進廚房後,晚餐變好吃很多,哈哈:P) 除此之外,我也開始出去買菜了. 有時候早上就跟老公一起散步到超市買菜,雖然現在暑假已經結束,老公可以直接從家門口搭公車去學校,但如果我要去買菜,他還是會陪我走到超市那站去. 平常除了做這些雜事,就是看書聽音樂彈琴上網等等,沒什麼大事.

肚皮超緊: 前天我跟老公說,這是我們認識以來,第一次我的腹部肌肉摸起來比他的還緊:P 呵呵... 現在已經有個小肚子了,其實我自己是覺得肚子很大,可是我知道後來會變得更大,所以還是只能說這是個小肚子. 有一些褲子已經扣不起來了,低腰褲如果勉強扣得上,會覺得自己像是有個啤酒肚掛在褲子上面:P 常常覺得肚皮好緊,尤其吃飽飯的時候更是. 昨天晚餐後我覺得我的肚臍都快要跳出來了! 真是太可怕了~ 我的肚子真的沒有太大嗎?? 總覺得照片裡看起來比真實的小呢! (感謝大嫂給我的預防妊娠紋霜,希望有用囉!)

我想我現在真的是個幸福又輕鬆的孕婦啊~ 大家都說懷孕第二期是最舒服的了,我得好好享受啊:) 以上,報告完畢!

自己種豆芽

自從食慾恢復以後,我又開始翻閱食譜了. 這陣子都想吃中式的菜餚,所以看的就是我們家唯一的一本"培梅飯盒菜". 在裡面看到了好幾道用豆芽菜做的配菜,看得我也好想吃. 因為家裡有綠豆,忽然異想天開,覺得或許自己也可以在家種豆芽菜!! 上網一查,根本早就有人這麼做了,而且還挺容易的呢~ 基本上我是依照淡淡的心情寫真裡自發綠豆芽那篇寫的方法種的. 只需要一個茶壺(或是任何不透光的容器,像是一個有鍋蓋的鍋子也行),綠豆,水,和一點耐心,就可以種出安全衛生沒有農藥的綠豆芽了! 這應該算是水耕蔬菜吧?! 我把步驟整理如下.

材料:
一個不透光茶壺或其他容器(要夠大)
1/3杯 綠豆

做法:
1) 綠豆用水清洗過後,放到茶壺中. 加水到蓋過綠豆的高度,蓋上茶壺蓋子,靜置過夜. (我是睡覺前泡的,如果早上弄,大概傍晚就可以進行下一步了.)
2) 不要打開蓋子,把水從壺嘴倒出來. 因為有的綠豆會從壺嘴裡跑出來,在倒之前,我會插一跟筷子在壺嘴,擋住綠豆.
3) 拿掉筷子,從壺嘴加適量水到茶壺裡,把茶壺搖一搖,幫綠豆洗個澡,再插筷子把水倒出來.
4) 靜置茶壺好繼續孵綠豆芽. 每天早中晚(如果沒空就早晚)重複步驟(3)幫綠豆芽洗澡. 這樣過個五天左右就可以打開茶壺收成了!

* 重點是不要讓綠豆照到光唷! 所以從頭到尾都不要打開茶壺的蓋子,加水排水都從壺嘴. (理論我不懂,祇是照做而已:P)
* 我這次用1/3杯的綠豆,從星期一晚上一直孵到星期六晚上,結果就像上面照片裡那樣. 除了盤子上的,茶壺裡面還有一堆. 總共大概是兩大盤. 我這個茶壺大概有快兩公升的容量,打開時看到裡面還有空間.
* 為了怕忘記幫綠豆洗澡,我都把茶壺放在餐桌上. 瓷器茶壺,應該是不透光,不過我為了保險起見,我還放了一塊紙版擋住靠窗的那一面.
* 在網路上有看過另外一兩個版本,其中一個在幫綠豆洗好澡以後,還會讓綠豆泡一下澡,也就是在步驟(3)之後重新加一次水,靜置十分鐘左右才把水倒掉. 我因怕這裡比較乾燥,所以都有給綠豆泡澡.
* 茶壺是房東在我們搬進來的時候送給我們的,因為有的杯盤打破了不成套所以讓我們接收的. 真是感謝~
* 右圖為炒好的銀芽雞絲:)

第一次當屠夫: 分解全雞

前幾天把買來的全雞解凍了,這可是第一次我處裡全雞. 在美國的時候看過媽媽處裡過小一點的鵪鶉,所以我就如法炮製.

其實買來的雞已經算是處理過的了,毛已經處理乾淨,內臟也已經處裡好分裝在一個小塑膠袋裡. 所以如果不想進一步肢解,可以整隻雞一起下鍋去煮湯或是拿去烤(如果有旋風烤爐,set-it-and-forget-it!). 不過老公不喜歡啃雞骨頭,所以我想還是把不同部位分開比較好. 首先,把兩枝大雞腿砍下來(chicken thigh and drum),只要小心找到關節的地方,這其實很容易做. 接著再用同樣方法把雞翅也拆下來. 剩下就是身體的部分了,我先把部分的皮去掉,然後把兩塊雞胸肉切下來,那裡沒有骨頭,所以非常容易. 切完之後才發現,原來以前買過的chicken tenderloin是藏在雞胸肉下面連著胸骨的另外兩塊肌肉. 這個部分我沒有特別切下來,反正才兩條,留著跟剩下的胸骨一起煮湯,才不會都沒有肉. 胸骨(rib case)的部分,如果有剁骨頭的刀,應該可以輕易的切開,不過我們家只有一般的chef knife,所以花了很大的力氣也不見得可以切得一塊塊漂漂亮亮的. 最後我懶得切,就把整副骨頭(和內臟)拿去煮香菇雞湯了.

因為這隻雞,這幾天晚餐多了幾道很久沒吃到的菜~ 除了香菇雞湯,還有用雞胸肉做的茄汁雞丁和銀牙(豆芽菜)雞絲. 今天晚上會還會有烤雞腿:) 呵呵,真是開心啊!

前天C學長透露秘訣說,胸骨的部分可以用廚房剪刀剪開. 下次我一定試試看!

德國瓢蟲

其實我也不知道這種瓢蟲的真正名稱,不過反正是在德國看到的,就叫牠德國瓢蟲. 那天去看完皮膚科回家的路上,在附近鄰居的院子矮樹上看到的. 剛來德國的時候也看過幾次,不過平常誰會帶相機出門啊? 正巧那天帶相機去診所show疹塊照片,所以才逮到機會拍德國瓢蟲的照片~

跟美國看那種圓圓的很不一樣吧! 除此之外連穿的衣服樣式也不同. 德國的好像穿著一件背心一樣,真是有趣!

腳上起疹塊

這個禮拜我都睡得不安穩,原因是半夜腳上竟然會起疹塊.

星期天晚上睡到半夜兩點半,覺得腳癢癢的,集中在襪子的鬆緊帶附近(天冷穿襪睡覺),我起來仔細一看,跟小時候曾起過的風疹塊很像,就是像是蚊子咬過浮腫的包,可是形狀又不規則,有大有小,聚在一起. 我猜是襪子不好,換了一雙穿就回去睡了. 起床後腳上也沒有任何痕跡,我想大概沒問題了.

星期一晚上穿了另一雙襪子睡覺,沒想到睡到半夜兩三點,又覺得腳癢癢的,起來一看,怎麼又起疹塊了呢? 索性把襪子脫了睡覺,隔天腳上也是沒看到任何痕跡.

星期二晚上,我不穿襪子睡了,可是到了半夜兩三點醒來時(我這個時間都會自動醒來,不知為何),又覺得小腿隱約有癢感. 起來一看,果然,又起疹塊了. 這次疹塊是從靠近腳踝(但不到腳踝)處稀疏分布到小腿下段. 起床後疹塊也退了. 跟老公討論過後,決定換洗床單. 當天把全部的東西都洗淨換新.

星期三晚上,不穿襪子,測試換床單被子有沒有用. 半夜兩點半,起來檢查,小腿上還是有疹子. 開始輾轉難眠,也不是因為癢到睡不著,只是開始擔心這到底是什麼東西啊? 開始聯想到德國麻疹這種恐怖的東西,可是又知道德國麻疹不會這樣只有在腳上而且只有晚上出現,可是還是擔心會影響到寶寶. 翻到早上六點,起來再檢查一次,發現疹子還沒完全退去,比兩點半的時候多一點,每一個疹子也分布廣一點. 當然,起床後又退了. 決定去看醫生,因為最擔心的還是小小羅的健康,所以先去看佛斯醫生好了.

星期四早上打電話去佛斯醫生的診所預約,櫃檯小姐實在不知道我在講什麼,就是會說英文的那個也聽不懂,就叫我直接去給醫生看. 下午我到診所報到,因為腳上的疹塊早就退了,所以只好帶著半夜拍的照片去給醫生看. 佛斯醫生說這絕對不是德國麻疹,很有可能是過敏,但是不確定是什麼,於是把我轉診到附近一個皮膚科去看. 不過他說這應該不會影響到寶寶. 離開前,他給我一張轉診單,並把皮膚科診所的地址電話給我. 回家打電話已經是傍晚的事情,所以想約星期五去,皮膚科診所的小姐說可以隨時去,不用預約. 當天晚上兩點半,還是跟前一天差不多,又拍了幾張照片,輾轉到六點再拍一次,跟前一天差不多.

星期五早上十點多到皮膚科診所報到,櫃檯小姐會說英文,還幫我安排了一個會說英文的女醫生. 米勒醫生一進來就用英文跟我問好,我開開心心地開始用英文講解我的疹塊(我用英文的rash),並拿相機秀照片給她看. 她跟我說那是常見的rash. 接著連續問我兩次為什麼我的英文說得這麼好? (只不過日常對話講得順而已啦~) 我就跟她說之前在美國唸書工作待了十年的事情. 當然,馬上我們又回到我最關心的疹塊問題. 她說這個應該是藥物或食物造成的過敏,或許我的體質本來就比較敏感. 我說我都沒有吃什麼藥,只有吃維他命. 可是維他命已經吃了好幾個月了,都沒有問題啊? 醫生說就是有人平常都吃阿斯匹靈也沒事,忽然到了某一天就開始過敏. 所以建議我先停止吃維他命. 接著又問我家族裡是不是有誰有也過敏的問題(包含皮膚,鼻子等等). 雖然家裡有人鼻子過敏,可是我不覺得我自己是很敏感的體質啊? 醫生說,這個很難講,有時候就是會忽然發作,即使以前都沒有過. 有時候因為環境改變,或是像我現在這樣懷孕,也可能忽然讓過敏發作起來. 不過她說孕婦的過敏反應通常比較低,這也大概是為什麼我的疹塊只有晚上小腿上有. 可惜,這個沒有什麼藥可以治療,必須自己小心觀察可能的過敏原,如果真的癢到受不了,再去藥房拿她開給我的孕婦可吃的止癢藥. 她覺得我應該再過一陣子就會好了,雖然不能保證,但是一般的情形都是這樣. 他問我會不會癢到睡不著,我說我睡不著的原因是因為擔心寶寶. 醫生說,這絕對不會影響到寶寶的,頂多因為我心情沮喪,寶寶受到一點心靈感應. 有她這麼說,我心上的石頭總算落了地,希望疹塊真的很快就不會有了!

其實整個問診過程,醫生都說著很流利很順又很快的英文,雖然有點鼻音,可是真的是講得很好的. 所以我最後也忍不住說:"你的英文也很好啊!!" 結果她笑著說她是從美國來的! 我一聽,馬上直覺反應說出:"Oh thank God!!!!" 我告訴她我已經好久沒有跟美國人說話了,碰到她真是開心! 哈哈~ 她推薦我到這裡的d.a.i.(美國在德機構)去看看,應該有些conversation group,可以認識新的人,也或許有機會練習德語. 她會來德國是因為她嫁給了個德國人,她花了很多年才適應並融入這裡的生活,幸好這裡是個大學城,更多元化些,所以現在覺得還不錯. 她有三個小孩了,她要我好好享受懷孕的時光,因為後來就忙不完了! 離開前她還說如果有其他的問題再回來看她(星期三她不在),或是想說英文也可以來! 哈哈~

不知道是因為轉診還是怎樣,皮膚科竟然一毛錢也沒收就放我走了:) 總之,很高興這個疹塊的困擾有了一個比較令我滿意的答覆,也很開心碰到米勒醫生,我回家後一整個午餐就在英文自言自語中度過,實在很開心啊! 當然,不再起疹塊會讓我更開心的!!

p.s. 記憶中只有小學一或二年級有一次起風疹塊請假一天沒去上學,因為全身都有. 好像一兩天就好了. 後來好像只有偶而吃到不新鮮的海鮮會起一小區疹塊,大概也只有幾次. 這次是最久的一次,加上懷孕,所以特別擔心. 已經把每天吃的東西記錄下來,希望可以找出可能的過敏原.

開始採購嬰兒用品

今天是我們第一次採購嬰兒用品. 其實又要感謝熱心的C學長一家了,因為前天C學長在他們樓下公佈欄看到有人要賣二手的嬰兒床,只要25歐元,所以曉L趕緊打電話通知我們. 對於在美國當窮學生多年的我們,到moving sale買東西是家常便飯,便宜划算啊~ 於是跟賣主約了今天傍晚去看床,不過我們德文很破,還得麻煩曉L跟我們一起去(就在他們家樓上). C學長很客氣,邀我們乾脆看完床順便到他們家吃晚飯. 真是不好意思啦~

曉L的德文真是了得,從賣主開門的自我介紹到翻譯嬰兒床的功能和討論價錢,都用又快又順的德文說. 我跟老公是第一次像總統一樣有專屬翻譯,實在是很奇特的經驗,不過也同時覺得自慚形穢啊~ 因為這對夫婦要搬家了,除了嬰兒床,還有很多其他相關的育兒產品要脫手. 最後,我們花了45歐元買了一個嬰兒床(兩年新,含床墊),換尿布的小平台,哺乳用的枕頭(懷孕時睡覺可用來幫忙支撐肚子或背部),一個bouncer,和一輛娃娃車(可躺可坐,手把可前後換方向). 雖然都是用過的東西,可是實在很便宜. 反正我們也不知道在這裡會待多久,就省著點吧!

買完東西回C學長加吃飯,C學長煮了南義大利風味的義大利麵(鯷魚醬 + caper + sun dried tomato+ olives + broccoli),又香又好吃! 我到現在還覺得超飽:P 期間可愛的DX在一旁跑來跑去,雖然有乖乖吃飯一陣子,可是有客人來難免比較興奮,坐不住要下來玩. C學長和曉L當然沒辦法好好吃飯,得看著DX. 我實在佩服他們的耐心和愛心,想到自己再過不到半年就要當媽媽了,真的懷疑自己到底有沒有辦法勝任呢! 還是多看多學吧:)

回家的路上,我跟老公看到了好大好清楚的北斗七星和北極星! 真是個美麗的夜晚~ (有小孩以後不知道還有沒有這樣的閒情逸致呢! 好好珍惜啊:P)

食譜: 味增海帶牙小魚豆腐湯

因為在"韓國車"買的豆腐得趕快吃掉,星期天我們除了吃韭菜盒子,還做了味增海帶牙小魚豆腐湯. 那是我們在美國常常喝,也很喜歡喝的湯! 所需要的材料基本上是這裡幾乎買不到的,不過感謝姊姊和"韓國車"(和有機超市),我們又可以喝到營養美味又超簡單做的湯了!

味增海帶牙小魚豆腐湯
食譜來源: 自己亂弄的

材料: (份量自行斟酌)
水
味增
小魚乾(我用丁香魚乾)
海帶牙
豆腐,切塊
蔥,切成蔥花

做法: 在湯鍋裡加入水,味增,小魚乾,海帶牙,和切塊的豆腐一起煮到滾,最後灑上蔥花即可.

真的很簡單吧~

* 這個湯富含蛋白質,鈣質,和碘,應該是很適合孕婦食用的~

食譜: 韭菜盒子

感謝C學長星期六帶我們去"韓國車",買到了韭菜! 今天傍晚就跟老公一起做韭菜盒子:) 是的,我又開始po食譜了,可見反胃的情形已經徹底改善了~ 現在已經可以做晚餐了,當然,老公一回來一定也會來幫忙,真是感謝~

韭菜盒子
食譜參考楊桃文化網站和克萊兒的點心小棧

皮料:
3杯 麵粉
1杯 滾水

皮做法:
在麵包裡攪拌,醒一會兒

餡料:
1把 蝦米,泡好切碎
半把 韭菜,洗淨切碎
2把 粉絲,泡軟切成1cm小段
3個 蛋,炒散
(可以加絞肉或豆乾做成葷的或素的韭菜盒子,不過我們都沒放)

餡做法:
1) 在鍋子裡用油把切碎蝦米爆香.
2) 放入切好的韭菜和粉絲半炒一下,加鹽,(黑)胡椒,香油調味,到材料差不多熟了.
3) 把炒好的蛋放到少好的韭菜餡料中,用鍋產把蛋切碎拌勻,放涼備用.
4) 把醒好的面團切成多個小份,桿成圓形的皮,放上餡料,對折,收邊.
5) 包好的韭菜盒子用油在平底鍋中煎至兩面金黃即可.

* 用這個份量,我們包了15個韭菜盒子,每個大約半個手掌大(或兩個餃子皮大小). 最後麵糰還有剩,我們把剩下的桿成一片薄餅,放在冷凍庫,改天拿來做蛋餅. 15個韭菜盒子也不是一餐吃得玩的,所以我們把剩下的(煎好)存在保鮮盒裡,接下來幾天可以拿出來用小烤箱加熱再吃.
* 因為韭菜盒子是用煎的,所以要用燙麵皮. 有的食譜上說可以用烤的,我們本來有一半用烤的,可是老公發現煎的比較快,就把烤箱裡的拿出來全部煎掉,所以不知道烤的結果會如何? 也有食譜上說用炸的,我們沒有興趣.
* 今天剛好沒有絞肉,星期天超市(和餐廳以外所有的店)都沒有開,所以沒辦法買. 豆乾這裡取得不易,所以我們都沒有放.
* 我覺得這次粉絲放得有點多,或許一把就夠,如果有放絞肉或豆乾,那一定一把就夠了. 要不然就是要把韭菜的份量加多一點,不過這個比例還是按照個人喜好調整最合適.

韓國車流動亞洲商店

剛來Tübingen不久就聽Pferdi說過這個"韓國車流動亞洲商店"(以下簡稱"韓國車"),不過因為每個月只有第二個星期六下午有,我們之前總是有別的事情而錯過. 星期六去拜訪C學長,因為適逢"韓國車"每月一次的營業時間,而且地點就在學長家附近,所以就一起去見識見識(加上現在特別想吃亞洲東西).

"韓國車"之所以是個流動商店乃是因為它是由幾輛箱型車組成的,其實這幾輛車也不見得是Hyundai或是Kia,但是因為老闆是韓國人,所以學長們都稱之為"韓國車". 每個月第二個星期六下午三點左右,"韓國車"就會從附近某個小城開到此地的學生宿舍停車場,老闆再把車上各式各樣在亞洲店常見的東西一箱箱搬出來,打開排列在地上,隔成一個個的走道,就像到超市逛街一樣. 賣的東西包羅萬象,不見得只有韓國食材,其他亞洲國家的貨品也是有的,包含泡麵(在美國常看到的韓國"辛"泡麵也是有的),零食(花生糖,韓國蝦味先,巧克力海綿夾新餅...),韓國泡菜,韓國辣醬,真空包裝韓國年糕(可以做炒年糕),味增(比上次去有幾超商買的便宜一半),綠豆,紅豆,黃豆,太白粉,水磨黏米粉,白米,糯米,蝦米,香菇,榨菜(罐頭裝,頗鹹,學長也推薦),真空包裝鹹菜,海帶牙,包手捲用的海苔,真空包裝烏龍麵,韓國品牌乾麵(就是一般的中式白麵),日本喬麥麵(不過沒看到醬),粉絲,醬料(辣痘瓣,蒜茸辣椒醬等等),蠔油,醬油(龜甲萬,生抽王;學長說前者生食,後者煮過味道較佳,他都用過),黑醋(鎮江醋;沒看到工研醋,不過姊姊說她在美國有時候也用這個),紹興酒(學長推薦用這個做菜,他用了多年了,品質不錯),香麻油(忘了牌子,我不確定是不是黑麻油,不過學長說他就是用那個幫曉L坐月子的),豆腐,冷凍食品(包子,水餃,魚丸,...),豆芽菜,韭菜等等. 他們賣的豆腐有兩種,一種是一般包裝好的豆腐(上面用透明玻璃紙封起來那種),一種則是店家自己做的傳統豆腐,好像是可以買到最便宜的了. 我們跟著學長買了兩塊店家做的豆腐,學長說不能放太久,最好幾天內就吃掉. 於是隔天我們就做了豆腐湯來喝,哇... 這豆腐真的很好吃耶~

因為每次運來的貨不見得一樣,有些東西學長就建議買起來囤積著,本來我想試試那個鎮江醋,結果還在猶豫時,這次唯二的兩瓶就被另兩個太太買走了,真是搶手~ C學長說如果真的有什麼很想要的東西,可以打電話跟店家訂購(是的,這個流動商店在另一個城是有店面的),請他們下次送來. 這倒不錯,問題是實在不知道他們店裡有什麼呢! 或許下次要把電話記下來,打電話去問問比較快... 可是,我不會說韓文,而很多想買的東西又不會用德文或英文講,看來沒辦法這樣問:P (這次沒看到,但是想買的有: 豆豉,蒸肉粉,白醋,丁香魚乾,昆布,五香豆乾,和一些魚漿製品. 有些也許我沒仔細看,魚丸類學長推薦老城隧道旁的泰國店,那裡更便宜.)

儘管"韓國車"一個月開一次,不過對於住在Tübingen的亞洲人來說,實在是一大福音,當天我們看到至少五六十個人在現場買東西(我們離開後應該還是有人陸續來買),除了韓國人,兩岸的華人,還有日本人,甚至德國人都來了!! 我很驚訝竟然有德國太太來買,還有幾個年輕德國人,很好奇他們來買什麼?

總之,最後我們買了中式乾麵兩包,綠豆一包,一罐榨菜,兩塊傳統豆腐,和一把韭菜,這樣好像要十幾歐元(<15歐). 雖然有些東西實在很貴(例如龜甲萬醬油還是醋一瓶要5,xx歐元),可是在這裡還能買到這些已經很不錯了啊~ 我想,此後我每個月都會去報到一次了... 至少有豆腐啊:)

拜訪C學長全家

C學長和他太太曉L都是在University of Tübingen的博士班研究生,會認識他們完全是因為他們的熱心. C學長從Pferdi的網站看到我的網站,所以偶而會來看看我們的生活近況,知道我懷孕以後,熱心的C學長留言跟我們說可以打電話跟他們連絡,因為他們兒子DX一年半前也是在這裡出生的,他們可以跟我們分享很多心得! 看到C學長的留言後,我當然趕緊打電話去跟他們聊聊,第一次打去,曉L就跟我分享了很多在這裡生產的心得,實在非常感動! 有有經驗又會說中文的人願意跟我們分享這些,真的讓我們安心不少呢!

這個月以來,身體已經比較舒服了,所以終於在這個星期六,我們約了要到C學長家坐坐,他們順便帶我們去參觀傳說中的"韓國車流動亞洲商店". 下午快三點左右,我們到C學長住處碰面,正好"韓國車"已經開始營業了,所以C學長先帶我們去逛. 關於神奇的韓國車,我再另寫一篇. 不過基本上,那裡賣了不少韓國和亞洲食材,這次感謝C學長帶我們一起去,因為有些貨品的品牌是我們沒有見過的,或是有的在美國看過卻從沒用過的,C學長因為在這裡已經待了很多年,所以一樣一樣跟我們講解,哪些可以買,哪些品質比較好,哪些價格合理... 真的有人帶有差呢:)

買完東西後,C學長請我們到他們家坐坐,到的時候曉L帶著剛睡醒的DX跟我們親切的打招呼,不過剛睡醒的DX還沒熱機,所以只是在門口看著我們. 最近我正在看的"超級嬰兒通"(謝謝劉楚寄書來^_^)一書裡一再強調,嬰兒或小小孩都是獨立的個體,我們一定要尊重他,例如不要不經允許就侵犯他的範圍. 於是DX到門口來看我們時,我不敢隨便走進去,就站在門口先跟DX自我介紹一下,然後說要到他們家裡坐坐,然後才等他慢慢退後我再進門. C學長和曉L很客氣,還準備了茶點和加熱的牛奶(孕婦專用)招待我們到客廳聊天. 聊天的時候DX就在曉L身旁一邊觀察我們一邊讓媽媽餵東西吃. DX是個非常可愛健壯的一歲半小男生,跟以前Michael到DC來跟我同住的時候差不多大,已經會走會跑,也會說簡單的單字或疊字. 一開始的時候DX都不敢接近我們,但是沒過一會兒,他就敢到我們附近活動,也漸漸開始展露可愛的笑臉. 我看桌上有之紙折的小青蛙,就弄青蛙跳給DX看,他看得開心,會把跳到地上的青蛙撿回來給我,要我再表演一次. 看到他願意跟我玩,實在很開心啊:) 後來他還拿他的書出來,老公翻到其中有動物的一頁,問他什麼動物怎麼叫,他就會開心地表演;指著書上的長頸鹿,他便去把一個印有長頸鹿的紙箱拉出來;指卡片上的花,他就指著陽台的花盆,發出"ㄟ... ㄟ... ㄟ..."的聲音,真的好好玩呢! 我也不知道我先前跟他自我介紹等等有沒有用,但是我想,如果我一來就不經允許抱他,他或許會害怕或生氣而不想跟我們玩也說不定? (不過相處了一個下午下來,我跟老公都覺得DX是個天生就很溫和很開郎的小孩,一整個下午就算有爸媽不准他做的事情,或是他不順心的事情,他都不會鬧,出去散步也幾乎全程都是自己走的,我看基因遺傳扮演的角色大概更重要哩:P)

期間除了跟DX玩,我們大人們也沒有停止聊天,C學長和曉L整理了一些懷孕相關書籍食譜,還有曉L懷孕時穿過的幾件衣服,甚至孕婦用品的型錄給我們,真的是幫了我們大忙! 也跟我們分享了很多經驗,例如懷孕時期吃的東西,附近的室內游泳池的孕婦課程,嬰兒床和推車的購買,產前記得把計程車行電話寫在電話旁邊(因為我們都沒車),坐月子的事情,產後助產士來家裡幫忙的工作內容(基本上以照顧產婦,護理傷口,教導如何哺乳和幫寶寶洗澡為主),還有很多我現在一時想不起來的事情. 還有一個很重要的,就是有關擠奶器... 如果不想直接餵母奶而想先擠出來好紀錄寶寶進食的份量,一般都是用手動或電動的擠奶器. 前幾個禮拜我們到店裡看,一個電動的要175歐元,真是嚇人~~ 沒想到C學長說,可以請醫生開個處方箋,然後到Apotheke(藥局)去借,用完只要把pump還回去,其他私人會用到的附件可以留著. 這這這... 這未免也太好了吧!! 實在感謝他們跟我們分享這個重要訊息啊~ 喔,還有另一個也是讓我大吃一驚的,我們本來就知道在德國生小孩,從小孩出生後就每個月可以領400歐元的Kindergeld(小孩金),可是那竟然可以領到小孩18歲!! 天啊~ 這種福利真的是太好了,當然,也難怪税很重:P

傍晚,大家一起到附近散散步,順便到超市逛了一下,因為C學長還有更多秘技要傳授! 其實我們來德國後很少很少吃雞肉,因為實在比豬肉貴太多了,雖然最近開始覺得為了寶寶,就偶而去買也可以,但是一直還沒實施. 結果C學長說他們都吃這裡的冷凍全雞(在冷凍區可以找到),有分含內臟和不含內臟兩種,有含內臟的其實也已經處裡好了,所有的內臟都包在一個塑膠袋裡,解凍後記得拿出來就可以. 魚類的話,學長推薦iglo或Kaufland牌的冷凍魚排(這裡要找新鮮的很難). 另外,德國的穀物酒(32%,我忘了德文怎麼拼,不過看到應該認得出來)可以拿來代替米酒. 還有,冷凍碎菠菜也可以買,拿來炒蛋或是加到粥裡都很好. 這裡的白蘿蔔也很好吃,就跟台灣的一樣(我們之前有看到,只是不確定一不一樣就不敢買). 還有一種長得一大球的德國根莖類菜(記得長相,忘了名字),也可以炒來吃. 總之,我們家的菜單從此又多了雞肉和幾種蔬菜了,真好:)

其實C學長在來德國前曾在日本留學幾年,所以對於日式料理頗有研究. 在德國的這許多年,也練就了一身料理好功夫. C學長會自己弄日本納豆(雖然我沒吃過,不過聽他說還要自己種什麼菌,實在太厲害了!),也很會弄醃菜. 除了會自己製作蘿蔔乾和豆腐,還常常自己搾豆漿來喝. 豆漿我們在DC有自己做過一次,不過因為過濾的時候擠到手快斷掉(可憐的老公),所以再也沒有第二次了:P C學長說,用兩支筷子就可以輕鬆搞定,我想下次真的要好好見習一下了:P 唉... 認識C學長之後才知道什麼叫做真正困苦的留學生生活... 在美國唸書的各位朋友們,我們真的過得太好了,亞洲貨幾乎在大學城都買得到,以安娜堡為例,最少就有三家華人超市,一家韓國超市可以去. 有各種青菜,生魚片,甜不辣,還有活魚可買,真的是過太爽. 到Novi去除了可以吃到好吃的Ajishin日本料理,還有日本超日和麵包店可以逛. 什麼豆腐醬油乾麵,根本在美國超市就可以便宜買到... 我們真的太幸福了呢! (住在加州的根本不算有出國啦!)

最後再逛逛他們宿舍後面的playground和旁邊的烤肉區才回家. 因為公車半小時才來一班,我們要搭的才剛離開,所以我跟老公就走路回家,反正一路下坡,而且也大概才三站公車站的距離而已. 有趣的是,才走沒一下子,就看到兩個人騎著腳踏緩緩上坡,竟然是好久不見的L和HK! 他們剛到城裡去買菜回來. 先前去逛超市的時候,因為就在L家附近,還在想會不會碰到她,沒想到後來還真的在路上遇到了呢!! 我因為前陣子身體不適,回德國後一直沒跟他們連絡,所以我們就在路邊小聊了一下,我們順便跟他們報告小小羅的消息,呵呵...

今天真是愉快充實的一天,很開心認識C學長一家人,我想以後一定還有很多問題要請教曉L,真的是謝謝他們主動來認識我們,還這麼熱情的幫忙我們! 往後要多多互相關照:)

p.s. 今天唯一讓我跟老公不開心的事情就是晚上看SlingBox直播UM對Oregon的NCAA足球賽,UM又輸球了,這次真的完全沒有defense,連offense也沒有,雖然知道我們教練團的戰術就是這樣容易識破,但是球員們的talent似乎也不太夠,只有可憐的Mike Hart一個人努力在跑,唉唉唉... 希望他不要受傷,希望他畢業後還能進NFL,不然UM就整個對不起他了哩! 輸球真是氣啊~~ 原本我有個寫著M的頭帶(冬天包耳朵用),現在覺得戴著那個頭帶,就像在額頭上寫了個大大的L一樣,嗚嗚嗚~~ 爭氣點行不行?!

秋天來了

前天去產檢後決定要多運動,昨天早上就決定跟老公起出門,陪他走到超市那裡等車,我順便去買點蔬菜. 很久沒有這麼早出門了(快八點其實也沒有很早),雖然穿了長袖加上薄外套,還是感覺涼涼的. 難道秋天已經到了嗎?

今天早上醒來的時候,感覺房間的空氣涼涼的,忽然有種很熟悉的感覺,那是什麼呢? 啊~~ 那是安娜堡的秋天! 九月開學的時候就是這個溫度,早上出門時路邊的車子窗戶會結霜,雖然還是陽光普照,但是就是那樣涼涼的. 那種感覺其實挺舒服的,不過在家還是要開始穿長褲長袖啦~ 除此之外,因為空氣的溫度還沒有低到像冬天那樣連呼吸都刺鼻,所以這種時候還超級適合窩在床上取暖,呵呵!! 起床越來越困難了:P

秋天真的來了~

p.s. 姊姊昨天說達拉斯的秋天也來了,不過是華氏八十幾度(攝氏25度以上)! 天啊!

第三次產檢

距離上一次產檢已經五個禮拜了,本來八月底就該去的,不過那個禮拜正好醫生護士休假,所以就九月初才去. 上次去的時候還沒有肚子,這次去覺得自己肚子大了不少,尤其吃飽飯的時候肚子更大,常常覺得我這樣是不是太誇張了. 不過躺下來就又變成平的了,所以我現在應該還只能算是一個小肚婆!

今天檢查的結果,醫生說寶寶一切正常,照超音波的時候,我們還看到小小羅在我肚子裡揮動手腳,好像在說"哈囉~把拔馬麻!" 因為前兩次照的時候小小羅都正在睡覺,所以這次看到舞動四肢的小小羅,實在很興奮! 醫生從超音波畫面上測量了小小羅的頭圍(前後長度,左右長度),又量了胸腔的大小和小腿的長度,由此來判斷大概是幾週大. 結果醫生說大概有18週大,可是我跟老羅實在覺得不可能,我總覺得只有16週,或許有一兩週的誤差很正常吧? 再看看囉! 醫生說我的血壓有點低,不過應該沒什麼大礙,另外要減少一點澱粉質的攝取,以免血糖過高. 我問醫生我需不需要吃孕婦維他命,他說我目前還不需要,下次測血紅素的時候再看看有沒有必要(這次沒有測).

還有,我們家的體重計可能真的壞了(撿來的嘛~),在家怎麼量,我的體重都沒什麼增加,一直到前兩天才多了一公斤. 結果到診所一量,其實已經比上個月多了2.5kg了呢!

由於我現在食慾已經比上個月好了,所以現在要開始多花點心思在吃的東西上,雖然也不會吃什麼fancy的東西,不過原則上希望多補充各種營養. 甜食少吃一點,多吃一點蔬菜等等. 除此之外,我也想多點運動,其實大概就是多散步而已啦! 希望這樣對我對小小羅的健康都有幫助:)

下次產檢是十月初,不過醫生說下次不會照超音波,那要隔兩個月才看得到小小羅了! 總之,小小羅健康長大我們就很開心了~

p.s. 原本以為這次去照超音波就可以知道小小羅的性別的,可惜照的時候小小羅的重要部位躲被胎盤擋住,所以看不到重要的證據. 希望兩個月後照超音波時小小羅可以合作一點囉:)

p.p.s. 剛剛補了幾篇文章,是用之前的日期po的,因為是之前發生的. 有興趣的人慢慢回去找吧! 前兩次產檢也會陸續補上.

想吃的東西

早上八點半多跟老公一起出門散步到麵包店買東西,一路環境優美,空氣新鮮,氣溫適中,非常安靜(只聽到一些早起的鳥兒的叫聲),只遇到一兩個路人,也只有兩三輛汽車開過. 每次在這樣的環境散步,我總會想到我喜歡散步的爸媽,我們便會開始說他們一定會喜歡在這裡生活(天氣不冷時). 不過老公想到這裡的食物,便問我爸媽可能住得慣嗎? 我猜是沒辦法,不過這還是問他們自己才準.

總之,我們聊起想吃但在這裡吃不到的東西. 我很想念台灣的青菜,光是清炒小白菜,菠菜,空心菜,莧菜,芥蘭,絲瓜,茭白筍,竹筍,苦瓜(涼拌鹹蛋或是加豆豉),我就覺得超級好吃了. 海鮮當然更是不用說,蚵仔(例如豆豉蚵或是煮湯)和各種貝類(煮清湯或是用九層塔炒)我都很喜歡! 其他像是都芹菜炒豆干,台式香腸切片(煎過配大蒜片),滷蛋滷油豆腐滷菜頭,蝦仁燴豆腐...等等,都是令人懷念的家常菜. 媽媽煮的湯也很令人想念,像是芋頭排骨湯(芋頭先炸過),蛤礪湯,貢丸湯,皇帝豆排骨湯,甚至空心菜湯...(還有很多)都是超級好喝. (發現我雖然也喜歡台灣的小吃和辦桌的食物,可是還是家常菜最令我想念!)

這些東西,在這裡可以reproduce出來的並不多,所有的葉菜類就先全部刪除,海鮮也差不多是沒有(沒有新鮮蚵仔和貝類),根莖類這裡只有胡蘿蔔和馬鈴薯(地瓜很貴,沒看到芋頭,菜頭長得跟台灣的不一樣,還沒試過). 什麼豆腐,豆干,豆豉,貢丸,魚丸,香腸等中式食材,也因為取得不易或是覺得太貴,並不常吃. 唉唉...

想到這些好吃的東西的時候,我發現我竟然都覺得可以吃進去而不會反胃,看來我真的是好一點了,不過這些這裡都沒有實在令人傷心. 老公說德國或是其他西式食物也還是可以吃啊,但是或許台灣的家常菜除了好吃還伴隨著快樂的家庭回憶,所以總是讓我比較嚮往. 德國菜我吃過的也只有幾道,所以真的認識不多. 我想,再怎麼樣,一個人會"很想吃"的東西一定是"吃過"的東西吧,也因此我實在很難"想吃德國菜",因為實在想不出來啊~

老公跟我就很不一樣了,他對中式食物竟然沒有什麼特別懷念的,勉強只說出喜歡頂泰豐那樣的小龍包(就是喜歡麵食類),要不然就是在美國的川菜館吃到的水煮魚. 不然,不管在哪裡,只要有pizza他就可以過了. 唉唉... 真的是我太挑嘴了嗎?

p.s. 忘了說,我還超愛台灣的水果~~~
p.p.s. 隔幾天又想起來,我還愛喝鮮筍湯,魚湯,香菇雞湯... 媽媽做的湯真好喝啊!

奇恥大辱

This is the worst lost ever!

雖然姊姊家最近裝了SlingBox讓我們可以看到一些美國的電視節目(大多是看球賽),可是德州離密西根太遠,所以幾乎很少轉播UM的足球賽. 又因為今年Big Ten聯盟自己獨立出來弄了一個叫做Big Ten Network的東西,大概要跟cable公司另外買,所以更不容易看到(真搞不清楚為什麼要弄一個獨立的network). 我跟老公在網路上找了半天,還是找不到線上直播的網站. 所以,最後只好在網路上收聽廣播,好像回到古代. 但是這都沒有關係,能夠聆聽到Big House裡面的球迷的熱情歡呼,真是精神百倍,超級親切!!

不過今天竟然輸球了~~~ 這大概是從小到大看過的比賽裡,輸球讓我最最最受不了的一次了!! 隨便輸給Division I-A 的一個爛學校也沒關係,偏偏輸給Division I-AA (就是比Division I-A還低一等的聯盟)的隊伍,就算是連續兩年的Division I-AA冠軍隊也還是太太太丟臉了!!! ESPN的球評剛剛就說了,這根本算不上是一個upset,因為Appalachian State is clearly a better team.

唉唉唉唉唉... 我一直對UM的足球隊輸贏不太關心(不敢太關心,因為總是會失望),所以前幾年打到後來輸球我都覺得無所謂,就是看得很淡. 可是今天這個真的是太糟了,就像umgoblue.com的fan forum裡面的人寫的一樣,這是本校足球史上的一個重大汙點,也是美國大學足球史上最最最糟的upset,我們的球隊將會變成大家的笑柄... 這是我最受不了的地方啊~~~ 輸給OSU我都還可以接受,怎麼可以輸給Division I-AA的隊伍啊! 天啊!! This is the worst lost ever! 沒事幹麻找Division I-AA的隊來跟我們打,贏了沒人會說什麼,輸了只是自己丟臉. 吼...

老公說他更氣每年我們都重蹈覆轍,因為我們教練的戰術實在是太保守又太predictable. 我對戰術沒什麼了解,不過我想他說的應該是真的.

我們兩個看完實在受不了,馬上上umgoblue.com的fan forum去看大家怎麼罵來一起發洩一下,沒想到網站擠到爆,太多人要去罵了! 後來進去還有人感謝Comcast沒有把Big Ten Network收錄進去,"because nobody wants to see this game!"

好了,不寫了,我發洩完了~

p.s. 真沒想到我們竟然witness(多少算是)了這個historical game!