韓國車流動亞洲商店

剛來Tübingen不久就聽Pferdi說過這個"韓國車流動亞洲商店"(以下簡稱"韓國車"),不過因為每個月只有第二個星期六下午有,我們之前總是有別的事情而錯過. 星期六去拜訪C學長,因為適逢"韓國車"每月一次的營業時間,而且地點就在學長家附近,所以就一起去見識見識(加上現在特別想吃亞洲東西).

"韓國車"之所以是個流動商店乃是因為它是由幾輛箱型車組成的,其實這幾輛車也不見得是Hyundai或是Kia,但是因為老闆是韓國人,所以學長們都稱之為"韓國車". 每個月第二個星期六下午三點左右,"韓國車"就會從附近某個小城開到此地的學生宿舍停車場,老闆再把車上各式各樣在亞洲店常見的東西一箱箱搬出來,打開排列在地上,隔成一個個的走道,就像到超市逛街一樣. 賣的東西包羅萬象,不見得只有韓國食材,其他亞洲國家的貨品也是有的,包含泡麵(在美國常看到的韓國"辛"泡麵也是有的),零食(花生糖,韓國蝦味先,巧克力海綿夾新餅...),韓國泡菜,韓國辣醬,真空包裝韓國年糕(可以做炒年糕),味增(比上次去有幾超商買的便宜一半),綠豆,紅豆,黃豆,太白粉,水磨黏米粉,白米,糯米,蝦米,香菇,榨菜(罐頭裝,頗鹹,學長也推薦),真空包裝鹹菜,海帶牙,包手捲用的海苔,真空包裝烏龍麵,韓國品牌乾麵(就是一般的中式白麵),日本喬麥麵(不過沒看到醬),粉絲,醬料(辣痘瓣,蒜茸辣椒醬等等),蠔油,醬油(龜甲萬,生抽王;學長說前者生食,後者煮過味道較佳,他都用過),黑醋(鎮江醋;沒看到工研醋,不過姊姊說她在美國有時候也用這個),紹興酒(學長推薦用這個做菜,他用了多年了,品質不錯),香麻油(忘了牌子,我不確定是不是黑麻油,不過學長說他就是用那個幫曉L坐月子的),豆腐,冷凍食品(包子,水餃,魚丸,...),豆芽菜,韭菜等等. 他們賣的豆腐有兩種,一種是一般包裝好的豆腐(上面用透明玻璃紙封起來那種),一種則是店家自己做的傳統豆腐,好像是可以買到最便宜的了. 我們跟著學長買了兩塊店家做的豆腐,學長說不能放太久,最好幾天內就吃掉. 於是隔天我們就做了豆腐湯來喝,哇... 這豆腐真的很好吃耶~

因為每次運來的貨不見得一樣,有些東西學長就建議買起來囤積著,本來我想試試那個鎮江醋,結果還在猶豫時,這次唯二的兩瓶就被另兩個太太買走了,真是搶手~ C學長說如果真的有什麼很想要的東西,可以打電話跟店家訂購(是的,這個流動商店在另一個城是有店面的),請他們下次送來. 這倒不錯,問題是實在不知道他們店裡有什麼呢! 或許下次要把電話記下來,打電話去問問比較快... 可是,我不會說韓文,而很多想買的東西又不會用德文或英文講,看來沒辦法這樣問:P (這次沒看到,但是想買的有: 豆豉,蒸肉粉,白醋,丁香魚乾,昆布,五香豆乾,和一些魚漿製品. 有些也許我沒仔細看,魚丸類學長推薦老城隧道旁的泰國店,那裡更便宜.)

儘管"韓國車"一個月開一次,不過對於住在Tübingen的亞洲人來說,實在是一大福音,當天我們看到至少五六十個人在現場買東西(我們離開後應該還是有人陸續來買),除了韓國人,兩岸的華人,還有日本人,甚至德國人都來了!! 我很驚訝竟然有德國太太來買,還有幾個年輕德國人,很好奇他們來買什麼?

總之,最後我們買了中式乾麵兩包,綠豆一包,一罐榨菜,兩塊傳統豆腐,和一把韭菜,這樣好像要十幾歐元(<15歐). 雖然有些東西實在很貴(例如龜甲萬醬油還是醋一瓶要5,xx歐元),可是在這裡還能買到這些已經很不錯了啊~ 我想,此後我每個月都會去報到一次了... 至少有豆腐啊:)